四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 
研究主题：酒瓶 套件 包装盒 丰谷酒 老窖
研究学科：轻工类 经济学类 自动化类 生物科学类 环境科学与工程类
- 影响白酒中高级醇生成的工艺条件研究
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- 《中国酿造》四川理工学院生物工程学院;酿酒生物技术及应用四川省重点实验室;四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 罗惠波 苟云淩 叶光斌 饶家权 邱声强 范昌明 出版年：2011
- 关键词：白酒 高级醇 工艺条件
- 酶制剂对浓香型白酒发酵过程中高级醇生成的影响
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- 《四川理工学院学报（自然科学版）》四川理工学院生物工程学院;酿酒生物技术及应用四川省重点实验室;四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 罗惠波 苟云凌 饶家权 邱声强 范昌明 出版年：2011
- 关键词：糖化酶 蛋白酶 干酵母 高级醇
- 红曲霉酯酶酯化特性的探讨
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- 《中国酿造》四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司;绵阳师范学院 杜礼泉 唐聪 古加强 刘玲 任秀珍 出版年：2005
- 关键词：红曲霉 酯酶 催化特性
- 活性优质窖泥的研究
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- 《酿酒科技》四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 杜礼泉 唐聪 古加强 出版年：2005
- 关键词：浓香型大曲酒 人工窖泥 M类微生物 活性优质窖泥
- 窖泥复合功能菌液培养及应用的研究
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- 《酿酒》四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 杜礼泉 王远成 饶家权 唐聪 蒲浩 周强 出版年：2009
- 关键词：窖泥复合功能菌 培养 应用
- 浓香型白酒醉酒度评价动物模型的建立
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- 《现代预防医学》四川大学华西公共卫生学院;四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 张梦妍 郑露 党好 李春艳 许欣 徐家玉 饶家权 马斌 杜礼泉 出版年：2010
- 关键词：浓香型白酒 醉酒度 动物模型 BALB/C小鼠
- 低醉酒度白酒与健康
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- 《酿酒科技》四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司;四川大学华西公共卫生学院 马斌 饶家权 许欣 出版年：2011
- 关键词：白酒 低醉酒度 浓香型白酒 健康
- 窖泥功能菌在浓香型大曲酒生产中的应用
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- 《酿酒》四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 杜礼泉 饶家权 唐聪 蒲浩 周强 出版年：2010
- 关键词：浓香型大曲酒 窖泥功能菌 应用
- 低醉酒度优质浓香型白酒关键技术的研究与应用
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- 《酿酒》四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司;四川大学华西公共卫生学院 饶家权 马斌 许欣 杜礼泉 冯波 出版年：2011
- 关键词：低醉酒度 浓香型白酒 关键技术
- 窖泥功能菌液在窖泥养护中的应用
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- 《酿酒》四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 杜礼泉 饶家权 唐聪 蒲浩 甘国凤 王素娟 出版年：2019
- 关键词：浓香型大曲酒 窖泥功能菌液 窖泥 养护
