- 新疆鲜杏保鲜技术研究现状
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- 《农产品加工》新疆农垦科学院农产品加工研究所;石河子质量与计量检测所 李自芹 杨慧 李文绮 贾文婷 刘成江 出版年:2020
- 关键词:新疆杏 保鲜贮藏 技术 研究现状
- 不同干燥方式对无核紫葡萄干品质的影响
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- 《农产品加工(创新版)(中)》石河子质量与计量检测所;石河子大学食品学院 徐新风 张英丽 陈计峦 江英 出版年:2010
- 关键词:无核紫葡萄 自然干燥 太阳能干燥 品质
- 食品中菌落总数检测能力验证的结果分析与质量控制
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- 《农产品加工》石河子质量与计量检测所;新疆生产建设兵团质量技术评价中心;新疆农垦科学院农产品加工研究所 李文绮 谷天雨 李自芹 出版年:2023
- 关键词:菌落总数 能力验证 质量控制
- H_(2)O_(2)雾化熏蒸处理对小白杏贮藏品质及生理特性的影响
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- 《食品工业科技》新疆农垦科学院;石河子质量与计量检测所;新疆金泽酒业有限公司 李自芹 李文绮 贾晓昱 赵志永 宋方圆 出版年:2023
- 关键词:小白杏 H_(2)O_(2) 低温 贮藏品质 生理指标
- 番茄红素珍珠粉圆苏打水的研制
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- 《食品科技》新疆大学生命科学与技术学院;新疆农业大学动物科学学院;石河子质量与计量检测所;韶关学院英东食品学院 王德萍 王为兰 陈开旭 张艳红 敬思群 出版年:2021
- 关键词:番茄红素 珍珠粉圆 苏打水 淀粉析出率 壁材配方
- 食品中砷的微波消解——氢化物发生原子荧光测定法
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- 《新疆农垦科技》石河子质量与计量检测所 徐新风 出版年:2011
- 关键词:微波消解 氢化物发生原子荧光法 食品 砷
- 巨峰葡萄酒发酵过程中甲醇杂醇油变化规律研究
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- 《食品研究与开发》北部湾大学食品工程学院;钦州市特色果蔬发酵重点实验室;石河子质量与计量检测所 陈静 郝俊光 蔡秋杏 戴梓茹 李桂英 袁燕萍 徐新凤 出版年:2020
- 关键词:葡萄酒 甲醇 杂醇油 果胶酶 温度
- 氯化钙与1-MCP对西州蜜甜瓜采后贮藏品质的影响
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- 《新疆农业科学》新疆农垦科学院;石河子质量与计量检测所 李自芹 李文绮 贾文婷 李宇辉 刘成江 出版年:2023
- 关键词:西州蜜甜瓜 氯化钙 1-MCP 贮藏品质
- 紫外可见分光光度计检定中的误差控制
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- 《科技风》石河子质量与计量检测所 马静 出版年:2017
- 关键词:紫外可见分光光度计 检定 误差控制
- 益生菌发酵南瓜籽工艺优化及产氨基酸和挥发性香气成分分析
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- 《食品研究与开发》新疆农垦科学院农产品加工研究所;石河子质量与计量检测所 刘战霞 李文琦 杨慧 吴宏 贾文婷 出版年:2023
- 关键词:南瓜籽 发酵 益生菌 游离氨基酸 风味