- 二麦薏仁发酵饮料的工艺优化
- 1
- 《食品研究与开发》天津纳特生物有限公司;天津商业大学生物技术与食品科学学院;天津科技大学化工与材料学院;天津市工业微生物研究所有限公司 和树平 陈璐 金鹏 宋超 出版年:2020
- 关键词:大麦 燕麦 薏仁 饮料 发酵 工艺
- 双底物指数流加和双阶段溶氧控制对谷氨酸棒状杆菌生产L-异亮氨酸的影响
- 2
- 《食品与发酵工业》代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室;天津市氨基酸高效绿色制造工程实验室;天津科技大学生物工程学院;天津市工业微生物研究所有限公司;吉林大学生物与农业工程学院 张成林 龙辉 温冰 王健 徐国栋 谢希贤 徐庆阳 陈宁 出版年:2014
- 关键词:L-异亮氨酸 谷氨酸棒状杆菌 指数流加 溶氧控制
- 平板计数法与纸片法检测食品微生物菌落总数的比较分析
- 3
- 《中国食品》天津市工业微生物研究所有限公司;天津量信检验认证技术有限公司 张婧 出版年:2021
- 关键词:食品微生物 琼脂培养基 菌落计数 纸片法 食品污染 菌落总数 平板计数法 质控样品
- 纤维素酶酶解啤酒糟的工艺研究
- 4
- 《食品研究与开发》天津市工业微生物研究所有限公司;天津量信检验认证技术有限公司;天津实发中科百奥工业生物技术有限公司;天津市工业微生物企业重点实验室 曲亮璠 郑雅元 曹琳琳 朱敬华 王祥河 出版年:2020
- 关键词:啤酒糟 还原糖 纤维素酶 工艺优化 正交试验
- 鸡枞菌液体发酵菌丝体的条件优化
- 5
- 《食品工程》天津量信检验认证技术有限公司;天津市工业微生物研究所有限公司;天津实发中科百奥工业生物技术有限公司 王坤 曲亮璠 王祥河 刘然 许勤虎 出版年:2019
- 关键词:鸡枞菌 液体发酵 工艺优化 正交试验
- 醇-碱法提取啤酒糟中蛋白质的研究
- 6
- 《食品工程》天津市工业微生物研究所有限公司;天津量信检验认证技术有限公司;天津实发中科百奥工业生物技术有限公司;天津市工业微生物企业重点实验室 曲亮璠 肖海燕 薛薇 沙印发 刘然 王祥河 出版年:2020
- 关键词:啤酒糟 蛋白提取 工艺优化 正交试验
- 复合微生物菌剂对养殖水体净化作用的研究
- 7
- 《山东工业技术》天津市工业微生物研究所有限公司 马琳 曹琳琳 叶松 出版年:2018
- 关键词:复合微生物 养殖水体 有机物 COD 净化
- 蛹虫草菌丝体液体发酵条件的优化研究
- 8
- 《食品工程》天津量信检验认证技术有限公司;天津市工业微生物研究所有限公司;天津实发中科百奥工业生物技术有限公司 刘然 曲亮璠 王祥河 许勤虎 史连生 出版年:2019
- 关键词:蛹虫草 液体发酵 工艺优化 响应面
- 水产品中甲醛含量测定方法的比较
- 9
- 《食品工程》国家轻工业食品质量监督检测天津站;天津市质量监督检验站;天津市工业微生物研究所有限公司 李亚淑 张金鹏 郝景雯 刘然 温冰 许勤虎 出版年:2013
- 关键词:甲醛测定 水产品 分光光度法 高效液相色谱法
- 食品安全检测技术中存在的问题与对策分析
- 10
- 《天津科技》天津市工业微生物研究所有限公司;天津量信检验认证技术有限公司;国家轻工业食品质量监督检测天津站;天津市工业微生物重点实验室 师静雅 出版年:2024
- 关键词:食品安全 检测技术 对策