南昌大学生命科学与食品工程学院中德食品工程中心 
研究主题：百合多糖 高效液相色谱法 薏苡仁 薏苡仁油 化学结构
研究学科：轻工类 生物科学类
- 百合多糖脱蛋白方法的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》江西南大中德食品工程中心 刘成梅 万茵 涂宗财 付桂明 出版年：2002
- 关键词：百合多糖 脱蛋白方法 酶法 Seveage法 联用法 天然高分子化合物
- 百合多糖降血糖功能研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》江西南大中德食品工程中心 刘成梅 付桂明 涂宗财 万茵 出版年：2002
- 关键词：百合金糖 降血糖功能 保健食品 开发
- 薏苡仁的研究新进展
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- 《时珍国医国药》南昌大学食品科学教育部重点实验室·中德联合研究院;江西中德食品工程中心 胡少华 肖小年 易醒 张建平 出版年：2009
- 关键词：薏苡仁 薏苡仁油 进展
- 百合多糖的纯化与化学结构鉴定研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》江西南大中德食品工程中心 刘成梅 付桂明 游海 涂宗财 万茵 出版年：2002
- 关键词：化学结构 百合多糖 纯化 鉴定
- 百合多糖提取的影响因素研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》江西南大中德食品工程中心 刘成梅 付桂明 涂宗财 万茵 出版年：2002
- 关键词：百合多糖 提取率 影响因素 浸提工艺 温度 时间 固液比
- 薏苡仁多糖的提取及分离纯化 ( EI收录)
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- 《食品科学》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;江西中德食品工程中心 肖小年 曾海龙 易醒 熊华 出版年：2010
- 关键词：薏苡仁多糖 正交试验 提取 分离纯化
- 茶籽油的精炼实验研究 ( EI收录)
- 7
- 《食品科学》江西南大中德食品工程中心 邓丹雯 张彬 周武 出版年：2001
- 关键词：茶籽油 精炼 食用油 实验
- 食用菌多糖的研究进展
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- 《江西食品工业》江西南大中德食品工程中心 熊绍员 刘成梅 涂宗财 付桂明 出版年：2002
- 关键词：药用食用 食用菌 多糖 化学结构 生理功能
- 果蔬桃酥的研制
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- 《江西食品工业》江西南大中德食品工程中心 涂宗财 刘成梅 付桂明 陈钢 出版年：2003
- 关键词：水果 蔬菜 桃酥 生产方法 配方
- 肉桂油药理研究进展
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- 《江西食品工业》江西中德食品工程中心;南昌大学食品科学与技术国家重点实验室.中德联合研究院 李莉 易醒 肖小年 出版年：2010
- 关键词：肉桂油 药理 水蒸气蒸馏 樟科植物 挥发油 干燥 香料
