- 妊娠期糖尿病的发病机制及诊疗进展
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- 《中国生育健康杂志》北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系北京大学公共卫生学院母婴营养研究中心;澳优乳业(中国)有限公司 毛瑞雪 戴智勇 李勇 出版年:2015
- 关键词:妊娠 糖尿病 机制 诊断 治疗
- 不同来源植物乳杆菌的益生特性研究
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- 《中国乳品工业》湖南农业大学食品科学技术学院;澳优乳业(中国)有限公司;湖南沙博安科技有限公司 丁诗瑶 雷文平 刘成国 张岩春 汪家琦 汪镇南 周辉 出版年:2021
- 关键词:植物乳杆菌 益生特性 模拟胃肠液 黏附
- 牦牛乳营养组分及功能特性研究进展
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- 《乳业科学与技术》澳优乳业(中国)有限公司;扬州大学食品科学与工程学院;湖南澳优食品与营养研究院;哈尔滨工业大学化工与化学学院 高宇 汪家琦 戴智勇 潘丽娜 彭小雨 马莺 顾瑞霞 出版年:2021
- 关键词:牦牛乳 品种 产奶性能 营养组分 功能特性
- 食物过敏原检测标准及标识现状
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- 《食品工业科技》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学食品学院;澳优乳业(中国)有限公司;南昌大学中德联合研究院 杨若婷 戴智勇 潘丽娜 彭小雨 李欣 陈红兵 出版年:2022
- 关键词:食物过敏原 检测方法 标准 标识 法规
- 婴幼儿奶粉中脂肪氧化的影响因素及进展研究
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- 《中国乳品工业》澳优乳业(中国)有限公司;湖南澳优食品与营养研究院 段潇潇 张岩春 戴智勇 潘丽娜 出版年:2011
- 关键词:脂肪 过氧化值 影响因素
- 壬基酚在食品和食品包装材料中暴露及迁移至食品的情况综述
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- 《农产品加工》湖南澳优食品与营养研究院;澳优乳业(中国)有限公司 戴智勇 莫红卫 彭喜洋 张岩春 董玲 欧阳琰桦 出版年:2017
- 关键词:壬基酚 食品 食品包装 迁移
- 植物源益生乳酸菌的筛选及其特性 ( EI收录)
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- 《食品科学》湖南农业大学食品科学技术学院;澳优乳业(中国)有限公司 聂紫玉 吴艳阳 王增光 李子晗 康文丽 潘丽娜 汪家琦 戴智勇 赵玲艳 邓放明 出版年:2022
- 关键词:植物源 乳酸菌 益生菌 筛选 益生特性
- 乳母膳食营养素摄入量与母乳渗透压的关系研究
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- 《中国食物与营养》北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系;北京市顺义区疾病预防控制中心;澳优乳业(中国)有限公司 王双佳 韦力仁 李永进 张岩春 戴智勇 王军波 出版年:2012
- 关键词:渗透压 母乳 营养素 摄入量
- 牛乳源促睡眠肽的体外抗氧化活性评价及对秀丽隐杆线虫的体内抗氧化作用 ( EI收录)
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- 《食品科学》华南农业大学食品学院;澳优乳业(中国)有限公司 刘星雨 曹素芳 朱秋轶 曾志安 刘前 李俊 刘果 李一峰 陈运娇 曹庸 出版年:2022
- 关键词:牛乳源促睡眠肽 氧化衰老 秀丽隐杆线虫 氧化应激 抗氧化酶
- 婴幼儿配方奶粉中脂肪过氧化值测定方法
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- 《中国乳品工业》湖南澳优食品与营养研究院;澳优乳业(中国)有限公司 段潇潇 张岩春 戴智勇 袁晓 颜复张 潘丽娜 出版年:2012
- 关键词:婴幼儿配方奶粉 脂肪 过氧化值 测定