江苏中谱检测有限公司 
研究主题：蜂蜜 食品检测 食品 液相色谱 糖浆
研究学科：轻工类 经济学类 环境科学与工程类 社会学类
- 亚硝酸盐用量对香肠品质的影响
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- 《中国调味品》扬州大学旅游烹饪学院;江苏中谱检测有限公司 陆炀 燕志 张琛 李冉 出版年：2018
- 关键词：香肠 生产 工艺 亚硝酸盐
- 离子色谱法测定水中碘离子含量
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- 《化工管理》江苏省理化测试中心;江苏中谱检测有限公司 郭芳芳 戴超 张书玉 出版年：2017
- 关键词：离子色谱法 水样 碘离子
- 小麦苗叶绿素在食品加工因素中的稳定性分析
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- 《食品研究与开发》扬州大学食品科学与工程学院;江苏中谱检测有限公司 张琛 孙丰婷 胡舰 许慧卿 出版年：2018
- 关键词：小麦苗 叶绿素 食品加工 添加剂 稳定性
- 蜂蜜中松二糖的核磁检测
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- 《分析试验室》江苏大学化学化工学院;南京海关动植物与食品检测中心;江苏中谱检测有限公司 鲁惠玲 林宏 陈磊 刘芸 季秀艳 石星宇 徐锦忠 出版年：2021
- 关键词：核磁共振氢谱(1H NMR) 蜂蜜 松二糖 定量
- 液相色谱-串联质谱法测定花粉中的链霉素和双氢链霉素
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- 《色谱》江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心;南京工业大学理学院;江苏中谱检测有限公司 黄娟 殷耀 徐锦忠 刘艳 陈国松 张晓燕 杨雯筌 沈崇钰 陈惠兰 张睿 出版年：2014
- 关键词：固相萃取 高效液相色谱-串联质谱 链霉素 双氢链霉素 花粉
- 响应面优化醋豆生产工艺
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- 《中国调味品》扬州大学旅游烹饪学院;江苏中谱检测有限公司;常熟理工学院生物与食品工程学院 胡舰 周莹 左波 石怡雪 戴阳军 出版年：2018
- 关键词：醋豆 响应面优化 工艺 微波干燥
- 鄂式熏肉辣椒酱的制作工艺
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- 《中国调味品》扬州大学旅游烹饪学院;江苏中谱检测有限公司 胡舰 要志宏 张琛 李波 出版年：2018
- 关键词：鄂菜 恩施熏肉 辣椒酱 工艺
- 食品加工中赖丙氨酸的产生与控制
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- 《中国调味品》扬州大学旅游烹饪学院;江苏中谱检测有限公司 胡舰 张琛 李波 出版年：2018
- 关键词：食品加工 赖丙氨酸 产生 控制
- 液相色谱-串联质谱法测定火锅食品中罂粟碱等非法添加剂含量的不确定度评定
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- 《食品安全导刊》昆山出入境检验检疫局;江苏中谱检测有限公司 刘慧 袁兴启 宋芳 王娟 袁博 出版年：2017
- 关键词：液相色谱-串联质谱法 罂粟碱 不确定度评定 添加剂 食品 火锅 测定 身体健康
- 核磁共振指纹图谱法快速分析鱼油的品质
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- 《分析试验室》江苏中谱检测有限公司 鲁惠玲 孙青霞 徐锦忠 出版年：2018
- 关键词：鱼油 核磁共振(NMR) 品质 真实性
