- 超高压液相色谱-串联质谱法同时测定婴幼儿配方乳粉中11种B族维生素 ( EI收录)
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- 《食品科学》东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心;黑龙江民族职业学院 陈美君 王旻 亢美娟 段奇慧 尚教文 单艺 出版年:2016
- 关键词:B族维生素 婴幼儿配方乳粉 超高压液相色谱-串联质谱法
- 棕榈酸在甘油三酯中的位置分布对婴儿营养吸收的影响 ( EI收录)
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- 《中国粮油学报》青岛农业大学食品学院;河北省乳业工程技术研究中心;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心 韩瑞丽 马健 张佳程 生庆海 出版年:2009
- 关键词:甘油三酯 棕榈酸 结构 营养吸收
- 不同乳酸菌抗氧化能力的比较与分析
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- 《中国乳品工业》东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心 刘少敏 周文琦 李婷 满朝新 郭鸰 姜毓君 出版年:2015
- 关键词:乳酸菌 抗氧化 清除自由基 SOD GPX
- 胡萝卜果肉酸奶的研制
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- 《中国乳品工业》东北农业大学食品学院;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心;龙丹乳业科技股份有限公司 杨秀茹 胡姝敏 出版年:2009
- 关键词:胡萝卜酸奶 益生菌 双歧杆菌 嗜酸乳杆菌
- 气相色谱法测定乳及乳制品中碘的影响因素
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- 《中国乳品工业》哈尔滨理工大学;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心;东北农业大学乳品科学教育部重点实验室 鄂颖 池涛 胡本涛 谭居中 张振 何杨波 王玉堂 出版年:2012
- 关键词:碘 气相色谱 因素
- IFP微孔板试剂盒检测配方乳粉中维生素B12方法探讨
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- 《中国乳品工业》东北农业大学;北京博欧实德生物技术有限公司 黄晓林 王淼 张丽宏 张永胜 出版年:2010
- 关键词:微生物法 检测 维生素B12
- HPLC-ELSD与GC-MS法测定牛乳甘油三酯sn-2位脂肪酸组成
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- 《分析测试技术与仪器》青岛农业大学食品学院;河北省乳业工程技术研究中心;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心 韩瑞丽 马健 张佳程 生庆海 出版年:2009
- 关键词:牛乳脂肪 甘油三酯 sn-2位脂肪酸 蒸发光散射高效液相 气相色谱质谱联用
- 酶联免疫法与乳及乳制品中抗生素残留的检测
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- 《中国乳品工业》黑龙江农业工程职业学院;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心;东北农业大学成栋学院 邵辉 吴瑕 王剑飞 王鑫 出版年:2011
- 关键词:酶联免疫 乳及乳制品 抗生素残留 快速检测
- 女贞子对AA肉鸡肌肉抗氧化能力及GPx4基因表达的影响
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- 《中国畜牧杂志》东北农业大学动物科技学院;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心 陈志辉 任皓威 徐良梅 出版年:2013
- 关键词:女贞子 肌肉 抗氧化 GPx4表达 肉鸡
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定乳及乳制品中青霉素类药物残留量
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- 《中国乳品工业》东北农业大学乳品科学教育部重点实验室;东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心 郎友 单艺 满朝新 王今雨 董鑫悦 杨相宜 姜毓君 出版年:2013
- 关键词:超高压液相色谱-串联质谱 牛奶 青霉素类 残留 测定