期刊文章详细信息
酶联免疫法与乳及乳制品中抗生素残留的检测
Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and detection of antibiotics residues in milk and milk products
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黑龙江农业工程职业学院,哈尔滨150001 [2]东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心,哈尔滨150086 [3]东北农业大学成栋学院,哈尔滨150030
年 份：2011
卷 号：39
期 号：6
起止页码：58-59
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA、FSTA、ZGKJHX、核心刊
摘 要：对酶联免疫检测技术(ELISA)做了介绍,并对该技术在乳及乳制品抗生素残留检测的应用进行了评述。阐述了该项技术在乳及乳制品抗生素残留检测中的应用前景。
关 键 词：酶联免疫 乳及乳制品 抗生素残留 快速检测
分 类 号：TS252.7]
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