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IFP微孔板试剂盒检测配方乳粉中维生素B12方法探讨
Probe into assay of Vitamin B12 in formula milk powder by IFP microplate kit
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]东北农业大学,黑龙江省乳品工业技术开发中心,哈尔滨150086 [2]北京博欧实德生物技术有限公司,北京100000
年 份：2010
期 号：7
起止页码：48-49
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA、FSTA、ZGKJHX、核心刊
摘 要：研究如何提高微生物方法测定维生素B12的准确性和稳定性。对微生物法测定维生素B12过程的关键控制点、主要影响因素进行探讨分析。本文采用IFP微孔板试剂盒检测配方乳粉中维生素B12与传统方法比较操作方法简便、重复性高、结果准确。
关 键 词：微生物法 检测 维生素B12
分 类 号：TS252.7]
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