工业微生物重点实验室 
研究主题：发酵 脂肪酸组成 酵母菌 鼠李糖乳杆菌 发酵条件
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 建筑类
- 复合诱变选育酸性蛋白酶高产菌株
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- 《中国酿造》湖北工业大学生物工程学院;湖北省工业微生物重点实验室 卢燕云 林建国 李明 邱雁临 胡瑛 王常高 蔡俊 出版年：2009
- 关键词：酸性蛋白酶 米曲霉 复合诱变
- 酵母菌发酵啤酒生产废水产微生物油脂和菌体蛋白的研究
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- 《中国油脂》南阳理工学院生物与化学工程学院;南阳市工业微生物重点实验室;车用生物燃料技术国家重点实验室;海南大学食品学院 王冬梅 郭书贤 梁跃辉 刘欢 张艳平 出版年：2017
- 关键词：啤酒生产废水 产油脂酵母 微生物油脂 菌体蛋白 COD 脂肪酸组成 必需氨基酸
- 枯草芽孢杆菌工程菌产中温α-淀粉酶发酵条件优化
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- 《中国酿造》工业微生物重点实验室;天津科技大学生物工程学院;齐齐哈尔大学生命科学与工程学院 孙静 路福平 刘逸寒 刘曦 肖静 出版年：2009
- 关键词：枯草芽孢杆菌工程菌 中温α-淀粉酶 发酵条件优化
- 铁碳微电解及H_2O_2在糖蜜酒精废水预处理中的应用
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- 《水处理技术》湖北工业大学生物工程学院;发酵工程省部共建教育部重点实验室湖北工业大学湖北武汉430068;湖北省工业微生物重点实验室 王维嘉 陶敏 杨斯 潘鹏 蔡俊 出版年：2011
- 关键词：铁碳微电解 FENTON试剂 糖蜜酒精废水
- 杨梅果醋发酵工艺研究
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- 《饮料工业》浙江厨工酿造有限公司;湖北省工业微生物重点实验室 朱正军 孔国平 夏燕 王美娥 黄琴 陈茂彬 出版年：2008
- 关键词：杨梅 果醋 发酵 工艺
- 三种益生菌混合培养及共生机理研究
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- 《工业微生物》天津工业微生物重点实验室天津科技大学 薛胜平 杜连祥 路福平 出版年：2008
- 关键词：细菌相互作用 混合培养 益生菌 连续培养 传代法
- 三孢布拉霉菌产β-胡萝卜素发酵条件的研究
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- 《食品与发酵科技》湖北工业大学生物工程学院;发酵工程省部共建教育部重点实验室;湖北省工业微生物重点实验室 潘鹏 杨斯 蔡俊 出版年：2010
- 关键词：三孢布拉霉 Β-胡萝卜素 发酵条件
- 利用啤酒生产废水培养斯达油脂酵母产油脂发酵条件的优化 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》南阳理工学院生物与化学工程学院;南阳市工业微生物重点实验室;南阳市工业微生物重点实验;陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心;西北农林科技大学食品科学与工程学院;西北农林科技大学葡萄酒学院 郭书贤 罗建成 王冬梅 刘欢 樊阳阳 王华 薛刚 出版年：2014
- 关键词：啤酒生产废水 斯达油脂酵母1809 微生物油脂 COD 发酵条件优化
- 产L-乳酸的鼠李糖乳杆菌发酵培养基的优化
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- 《广州化工》发酵工程教育部重点实验室(湖北工业大学);湖北工业大学生物工程学院;湖北省医药学校;湖北省工业微生物重点实验室 张为巍 李元媛 周铭锋 黄璠 王常高 林建国 蔡俊 出版年：2012
- 关键词：鼠李糖乳杆菌 L-乳酸 PLACKETT-BURMAN设计 中心组合设计
- 红曲中的一种糖肽类抑菌物质的研究
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- 《食品与发酵工业》天津工业微生物重点实验室 赵树欣 李凤美 曾露燕 出版年：2007
- 关键词：红曲霉 抑菌物质 桔霉素 色素 糖肽
