- 抗菌材料在食品包装中的研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京农业大学食品科技学院;云南省绿色食品发展中心;石林绿汀甜柿产品开发有限公司 束浩渊 潘磊庆 屠康 赵葵儿 蒋星仪 陈继昆 梅为云 出版年:2015
- 关键词:抗菌材料 食品 包装 货架期 抗菌剂
- 壳聚糖处理结合纳米包装对黄花菜贮藏品质及生理的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京农业大学食品科技学院;云南省农产品质量安全中心;云南石林绿汀甜柿产品开发有限公司 姚亚明 彭菁 刘檀 陈继昆 梅为云 潘磊庆 屠康 出版年:2016
- 关键词:黄花菜 壳聚糖 纳米包装 贮藏品质 生理
- 不同品种香蕉果实成熟期主要营养与功能成分含量变化
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- 《广东农业科学》阳江职业技术学院;华南农业大学食品学院;石林绿汀甜柿产品开发有限公司;广西农科院农产品加工研究所 陈海强 杨公明 梅为云 李昌宝 余铭 出版年:2014
- 关键词:香蕉 后熟 营养功能成分 含量变化
- 4种植物精油对玉米象的控制作用
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- 《河南工业大学学报(自然科学版)》南京农业大学食品科技学院;云南省绿色食品发展中心;石林绿汀甜柿产品开发有限公司 肖洪美 陈继昆 梅为云 屠康 出版年:2008
- 关键词:植物精油 玉米象 效果
- 新型纳米材料包装对柿果货架品质的影响
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- 《食品工业科技》南京农业大学食品科技学院;云南省绿色食品发展中心;石林绿汀甜柿产品开发有限公司 苏晶 肖洪美 陈继昆 梅为云 屠康 出版年:2008
- 关键词:纳米包装 柿 货架品质
- 1-MCP、纳米包装及二者结合对“次郎”甜柿采后品质的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京农业大学食品科技学院;石林绿汀甜柿产品开发有限公司 王敏 屠康 潘磊庆 梅为云 出版年:2010
- 关键词:甜柿 1-MCP 纳米包装 品质
- 柿子果糕的研制
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- 《食品工业科技》云南农业大学食品科技学院;云南石林绿汀甜柿产品开发有限公司 王文光 袁唯 梅为云 曹冠华 出版年:2009
- 关键词:柿子 果糕
- 采收期对甜柿柿叶茶品质的影响
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- 《食品科技》石林绿汀甜柿产品开发有限公司;云南中医学院;曲靖师范学院 梅为云 曹冠华 贺森 柏旭 刘张云 密生芬 和玉珍 出版年:2015
- 关键词:甜柿柿叶茶 采收期 茶多酚 黄酮 VC
- 皂角多糖涂膜保鲜甜柿的研究
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- 《食品与机械》阳江职业技术学院生命科学与技术系;云南农业大学食品科技学院;石林绿汀甜柿产品开发有限公司 余铭 袁唯 梅为云 王丽芳 出版年:2010
- 关键词:甜柿 皂角多糖 保鲜 硬度
- 甜柿康氏粉蚧无公害防治技术
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- 《云南农业科技》云南农业大学;石林绿汀甜柿产品开发有限公司 袁绍杰 梅为云 出版年:2004
- 关键词:甜柿害虫 康氏粉蚧 无公害防治 形态特征 危害 发生规律