- 固态发酵食醋有机酸组成分析中样品预处理方法的研究
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- 《食品工业科技》江南大学药学院制药工程研究室;江南大学药学院生物活性制品加工工程研究室;国家固态酿造工程技术研究中心 余永建 邓晓阳 陆震鸣 史劲松 许正宏 出版年：2013
- 关键词：食醋 HPLC 有机酸 预处理
- 钝齿棒杆菌的代谢改造:L-鸟氨酸与L-瓜氨酸合成菌株的构建
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- 《微生物学通报》江南大学药学院制药工程研究室;江南大学工业生物技术教育部重点实验室 赵芹芹 罗玉常 窦文芳 张晓梅 耿燕 许正宏 出版年：2014
- 关键词：L-鸟氨酸 L-瓜氨酸 钝齿棒杆菌 鸟氨酸氨甲酰转移酶 argF 精胺琥珀酸合成酶 ARGG
- 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶介导的草酰乙酸回补途径对谷氨酸棒杆菌V1氨基酸代谢的影响
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- 《微生物学通报》江南大学药学院制药工程研究室;江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 张旦旦 仇爱梅 鲍勇 窦文芳 许正宏 出版年：2017
- 关键词：谷氨酸棒杆菌V1 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 草酰乙酸回补途径 缬氨酸
- 加强表达3-磷酸甘油醛脱氢酶对谷氨酸棒杆菌产L-丝氨酸的影响
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- 《食品与发酵工业》江南大学药学院制药工程研究室;江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室 郭雯 赖联贺 张晓梅 史劲松 许正宏 出版年：2016
- 关键词：3-磷酸甘油醛脱氢酶 谷氨酸棒杆菌 L-丝氨酸
- 融合蛋白GGHN端延长类似物的克隆表达、纯化及活性研究
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- 《生物技术通报》江南大学药学院制药工程研究室;江南大学药学院生物活性制品加工工程研究室 冯均尚 窦文芳 张晓梅 许泓瑜 史劲松 许正宏 出版年：2013
- 关键词：融合蛋白GGH 类似物 毕赤酵母 表达 纯化 活性
- 外源调控叶酸代谢对谷氨酸棒杆菌SYPS-062积累L-丝氨酸的影响
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- 《食品与发酵工业》江南大学药学院制药工程研究室;江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 徐国强 袁圣男 任建洪 张晓梅 许正宏 出版年：2014
- 关键词：谷氨酸棒杆菌 叶酸代谢 L-丝氨酸
- 重组瑞替普酶在毕赤酵母中的表达
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- 《微生物学通报》江南大学药学院制药工程研究室;江南大学生物工程学院 张旦旦 窦文芳 赵军 史劲松 许正宏 出版年：2017
- 关键词：瑞替普酶 组织纤溶酶原激活物 毕赤酵母 纤溶活性
- 前体物质和碳源补加策略对缺陷短波单胞菌发酵生产L-脯氨酸的影响
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- 《食品与发酵工业》江南大学药学院 李会 赵世杰 窦文芳 史劲松 许正宏 出版年：2012
- 关键词：L-脯氨酸 缺陷短波单胞菌 前体物质 碳源 补料分批发酵
