新疆轻工职业技术学院轻化工程系 
研究主题：羊肉发酵香肠 羊肉 发酵香肠 叶绿素 三叶草
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类
- 乳酸链球菌素的特性及其在食品中的应用
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- 《食品研究与开发》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 孙来华 张志强 出版年：2008
- 关键词：乳酸链球菌素 防腐剂 特性 应用
- 双孢菇采后的生理生化变化
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- 《新疆师范大学学报（自然科学版）》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 卞生珍 杨清香 出版年：2007
- 关键词：双孢菇 采后生理 呼吸作用 物质代谢 酶
- 羊肉发酵香肠的研制
- 3
- 《食品科技》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 孙来华 李桂荣 出版年：2005
- 关键词：羊肉 发酵香肠 工艺
- 番茄红豆乳饮料的研制
- 4
- 《食品研究与开发》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 吴晓菊 李春香 张志强 潘锋 出版年：2010
- 关键词：番茄红豆乳 加工工艺 配方 稳定性
- 羊肉发酵香肠微生物特性和理化特性研究
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- 《食品研究与开发》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 孙来华 出版年：2006
- 关键词：羊肉 发酵香肠 理化特性
- 三叶草中叶绿素提取方法的研究
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- 《中国食品添加剂》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 张志强 杨清香 出版年：2008
- 关键词：三叶草 叶绿素 提取
- 双孢蘑菇采后贮运保鲜技术
- 7
- 《新疆农业科学》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 卞生珍 谢俊彪 李学英 程伟 出版年：2007
- 关键词：双孢蘑菇 保鲜技术 采收方法
- 羊肉发酵香肠的工艺研究
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- 《食品工业科技》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 孙来华 出版年：2005
- 关键词：羊肉 发酵香肠 发酵工艺
- 萘醌染料的应用及其发展趋势
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- 《针织工业》新疆轻工职业技术学院纺织工程系 谭燕玲 出版年：2010
- 关键词：萘醌染料 萘醌化合物 仿生合成染料 改性 染料中间体
- 大孔吸附树脂对茄皮红色素的分离纯化研究
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- 《食品科技》新疆轻工职业技术学院轻化工程系 葛亮 出版年：2008
- 关键词：茄子皮红色素 大孔树脂 动态吸附
