- 家禽肉中氨基酸组成及营养评价
- 1
- 《中国农学通报》福建省精密仪器农业测试重点实验室 钱爱萍 颜孙安 林香信 陈卫伟 出版年:2010
- 关键词:家禽肉 蛋白质 氨基酸 营养评价
- 化学分析法的理想参考蛋白模式及其化学生物价研究
- 2
- 《中国农学通报》福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室 颜孙安 林香信 钱爱萍 姚清华 出版年:2010
- 关键词:营养评价 化学分析法 理想参考蛋白模式 化学生物价
- 福建水产饲料重金属污染研究
- 3
- 《中国农学通报》福建省农科院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室 涂杰峰 罗钦 伍云卿 陈卫伟 出版年:2011
- 关键词:水产饲料 原料 重金属 污染
- 不同肉色甘薯营养成分分析
- 4
- 《福建农业学报》福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室 余华 宋永康 姚清华 黄薇 潘葳 罗钦 出版年:2010
- 关键词:甘薯 肉色 营养成分
- 花鳗鲡鱼体肌肉的氨基酸分析研究
- 5
- 《中国农学通报》福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室 林香信 颜孙安 钱爱萍 姚清华 宋永康 出版年:2012
- 关键词:花鳗鲡 氨基酸 必需氨基酸 呈味氨基酸 药效氨基酸 氨基酸自动分析仪
- 棉籽蛋白水解物水解度3种测定方法的比较
- 6
- 《福建农业学报》福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室 林虬 黄薇 宋永康 姚清华 颜孙安 钱爱萍 出版年:2011
- 关键词:水解度 棉籽蛋白 对苯二甲醛法
- 不同养殖模式大黄鱼肌肉营养成分比较
- 7
- 《福建农业学报》福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室 颜孙安 姚清华 林香信 林虬 苏德森 出版年:2015
- 关键词:大黄鱼 养殖 野生 营养成分
- 晋谷蛋白中氨基酸的含量与营养分析
- 8
- 《中国农学通报》福建省精密仪器农业测试重点实验室 颜孙安 钱爱萍 宋永康 林虬 林香信 出版年:2009
- 关键词:晋谷 蛋白质 氨基酸 营养评价
- 水产品重金属富集规律与风险评估
- 9
- 《福建农业学报》农业部农产品质量安全风险评估重点实验室(福州);福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室;福建天马科技集团股份有限公司 姚清华 颜孙安 林虬 胡兵 出版年:2014
- 关键词:水产品 重金属 富集 风险评估
- 氨基酸营养价值评价方法的研究
- 10
- 《食品科技》福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室 颜孙安 姚清华 林香信 钱爱萍 出版年:2012
- 关键词:氨基酸营养 化学分析法 生物价 化学生物价