文献类型：期刊文章

作　　者：涂杰峰[1,2] 罗钦[1,2] 伍云卿[1,2] 陈卫伟[1,2]

机构地区：[1]福建省农科院中心实验室,福州350003 [2]福建省精密仪器农业测试重点实验室,福州350003

出　　处：《中国农学通报》

基　　金：福建省属公益类科研院所基本科研专项"海水鱼配合饲料的安全性评价"(2009R10034-2)

年　　份：2011

卷　　号：27

期　　号：29

起止页码：76-79

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CSCD、CSCD_E2011_2012、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用原子吸收光谱法和氢化物发生-原子荧光光谱法,测定样品中铅、汞、无机砷、镉、铬的质量分数,对福建主要水产饲料及原料中铅、汞、无机砷、镉、铬等重金属污染状况进行了研究。结果表明:水产饲料样品中铅质量分数0.05～3.52mg/kg;汞质量分数≤0.912mg/kg;无机砷质量分数≤5.40mg/kg;镉质量分数0.08～3.05mg/kg;铬质量分数1.28～20.46mg/kg。原料样品中的铅质量分数≤7.51mg/kg,汞质量分数≤0.476mg/kg,无机砷质量分数≤1.43mg/kg,镉质量分数≤1.39mg/kg。福建部分水产饲料中汞、无机砷、镉、铬等重金属质量分数超标,存在重金属污染的风险。

关 键 词：水产饲料 原料  重金属 污染

分 类 号：TV121]