- 胰脂肪酶法测定食用油甘油三酯中脂肪酸的位置分布 ( EI收录)
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- 《食品科学》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学高等研究院;南昌大学食品科学与工程系 袁小武 邓泽元 李静 范亚苇 出版年:2008
- 关键词:脂肪酸 胰脂肪酶 TLC分离 气相色谱
- 不同脂肪酸组成的食用油热氧化稳定性研究
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- 《食品工业科技》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学高等研究院 徐婷婷 李静 阚丽娇 范亚苇 郑天闻 邓泽元 出版年:2013
- 关键词:氧化稳定性 脂肪酸组成 食用油
- 几种植物油抗氧化物质的测定 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学高等研究院 唐亮 胡蒋宁 刘蓉 张兵 雷琳 邓泽元 出版年:2012
- 关键词:植物油 总多酚 生育酚 高效液相色谱法(HPLC)
- 正负折射率材料组成的一维光子晶体的能带及电场 ( EI收录 SCI收录)
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- 《物理学报》南昌大学高等研究院 王同标 刘念华 出版年:2007
- 关键词:光子晶体 负折射率 能带
- 高效液相色谱法测定银杏保健品中总黄酮 ( EI收录)
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- 《食品科学》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学高等研究院 熊冬梅 邓泽元 刘蓉 范亚苇 李静 出版年:2009
- 关键词:银杏黄酮 槲皮素 山奈酚 异鼠李素 高效液相色谱
- 光子晶体增强石墨烯THz吸收 ( EI收录)
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- 《物理学报》南昌大学物理系;中山大学物理科学与工程技术学院;南昌航空大学无损检测技术教育部重点实验室;南昌大学高等研究院微尺度科学实验室 谢凌云 肖文波 黄国庆 胡爱荣 刘江涛 出版年:2014
- 关键词:石墨烯 光子晶体 太赫兹 赝磁场
- 响应面法优化酶催化紫苏籽油合成富含α-亚麻酸甘油二酯的工艺条件
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- 《中国农业科学》南昌大学高等研究院/食品科学与技术国家重点实验室 张超 胡蒋宁 范亚苇 李静 刘蓉 邓泽元 出版年:2011
- 关键词:甘油二酯 酶催化 甘油解 响应面法 紫苏籽油
- ICP-AES测定苦瓜籽矿质元素及GC-MS鉴定其油脂脂肪酸 ( EI收录 SCI收录)
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- 《光谱学与光谱分析》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学高等研究院 刘小如 邓泽元 范亚苇 李静 刘芷含 出版年:2010
- 关键词:苦瓜籽 ICP-AES 矿质元素 GC-MS 脂肪酸
- 水分含量对莲子淀粉回生影响及分子动力学模拟分析 ( EI收录)
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- 《食品科学》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学高等研究院 李雨露 刘小如 李红艳 范亚苇 胡蒋宁 李静 王红明 邓泽元 出版年:2015
- 关键词:莲子淀粉 水分含量 老化 分子动力学
- 粗壮脉纹孢菌发酵豆渣过程中营养成分的变化研究 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学高等研究院 叶俊 李静 范亚苇 杨风玲 邓泽元 出版年:2013
- 关键词:粗壮脉纹孢菌 豆渣 营养成分 变化