河北工程大学生命科学与食品工程学院 
研究主题：抗氧化 肉鸡 发酵 绵羊 耐药性
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类 自动化类 环境科学与工程类
- 黄酮类化合物抑菌作用研究进展
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- 《中国食品添加剂》河北工程大学生命科学与食品工程学院;晨光生物科技集团股份有限公司 钟宜科 吴迪 花晓丹 赵彤 王永霞 出版年：2019
- 关键词：黄酮类化合物 抑菌性 抑菌实验 应用前景
- 大果沙棘中黄酮的体外抗炎及抗氧化活性研究
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- 《中国食品添加剂》河北工程大学生命科学与食品工程学院;中国食品发酵工业研究院有限公司;张北宝得康食品有限公司 付依依 王永霞 李月 张笑莹 苑鹏 夏凯 谭志超 出版年：2021
- 关键词：沙棘黄酮 小鼠腹腔巨噬细胞 脂多糖 抗炎 抗氧化
- 番茄红素生物学功能研究进展
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- 《食品研究与开发》河北工程大学生命科学与食品工程学院 朱原 张永英 朱海波 岳利敏 宋紫玥 吴瑞华 刘冠慧 出版年：2020
- 关键词：番茄红素 抗氧化 降血脂 抗癌 提高机体免疫力
- 沙棘营养价值及产业发展概况
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- 《食品研究与开发》河北工程大学生命科学与食品工程学院;中国食品发酵工业研究院有限公司;张北宝得康食品有限公司 崔立柱 付依依 刘士伟 夏凯 谭志超 王永霞 出版年：2021
- 关键词：沙棘 营养成分 营养价值 沙棘产业 综合利用
- 中草药添加剂在畜禽生产中的应用
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- 《饲料研究》河北工程大学生命科学与食品工程学院 黄元元 王森 杜立红 张梦宇 陈艳平 付冠华 出版年：2022
- 关键词：中草药 活性成分 畜禽
- 发酵中药对热应激肉鸡生长性能、免疫与抗氧化功能及肌肉氨基酸含量的影响
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- 《中国畜牧杂志》河北工程大学生命科学与食品工程学院;河北省禽病工程技术研究中心;河北省中贝佳美生物科技有限公司 李欣泽 郝贺 卓春柳 张立伟 朱原 刘洋 石玉祥 王风申 张永英 出版年：2021
- 关键词：发酵中药 热应激 肉鸡 免疫 抗氧化 氨基酸
- 虾青素抗氧化能力研究进展
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- 《食品工业科技》河北工程大学生命科学与食品工程学院;河北省植物天然色素产业技术研究院;晨光生物科技集团股份有限公司 江利华 柳慧芳 郝光飞 刘晓星 王红霞 徐建中 赵山山 出版年：2019
- 关键词：虾青素 抗氧化活性 抗氧化机制 油脂体系 自由基
- 基于模糊数学感官评价法沙棘饼干烘焙工艺优化
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- 《食品工业科技》中国食品发酵工业研究院有限公司;河北工程大学生命科学与食品工程学院;张北宝得康食品有限公司 崔立柱 付依依 刘士伟 王永霞 谭志超 段盛林 出版年：2021
- 关键词：沙棘 饼干 模糊数学感官评价 电子感官评价
- 洱海流域不同轮作与施肥方式对农田氮磷径流损失的影响
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- 《农业资源与环境学报》农业农村部环境保护科研监测所;河北工程大学生命科学与食品工程学院;大理州农业科学推广研究院;农业农村部大理农业环境科学观测实验站;中国农业科学院科技管理局 姚金玲 郭海刚 倪喜云 王风 郑宏艳 杨怀钦 杨苏树 任天志 出版年：2019
- 关键词：洱海 轮作模式 施肥方式 氮磷流失 农田径流
- 不同品种灵芝主要活性成分与营养物质比较分析
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- 《北方园艺》河北工程大学园林与生态工程学院;河北工程大学生命科学与食品工程学院 郭金英 朱优优 刘贵巧 郑素月 出版年：2017
- 关键词：灵芝 活性成分 营养价值
