四川全兴股份有限公司 
研究主题：酒瓶 包装盒 浓香型白酒 全兴 白酒
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 经济学类 建筑类
- 中国十种香型白酒工艺特点、香味特征及品评要点的研究
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- 《酿酒》四川全兴股份有限公司 赖登燡 出版年：2005
- 关键词：中国十种香型白酒 工艺特点 香味特征 品评要点
- 浅淡杂醇油
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- 《酿酒》四川成都全兴股份有限公司;黑龙江省轻工科学研究院 张跃廷 刘琼 王佐民 出版年：2002
- 关键词：酒精发酵 白酒 含量 风味特征 杂醇油
- 乙醛、乙缩醛与白酒质量关系的研究
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- 《酿酒》四川全兴股份有限公司 赖登燡 罗德志 赵文玲 出版年：2001
- 关键词：乙醛 乙缩醛 最适含量 口感 质量 白酒
- 青梅资源及其综合开发利用
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- 《酿酒》四川成都全兴股份有限公司 刘琼 张跃廷 出版年：2001
- 关键词：青梅果 综合利用 开发 果酒 生产工艺 质量要求
- 酿酒副产物黄水的综合利用
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- 《酿酒》四川成都全兴股份有限公司 刘琼 张跃廷 出版年：2001
- 关键词：酿酒副产物 黄水 综合利用 理化性质
- 中国白酒的蒸馏技术(下篇)
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- 《酿酒科技》四川全兴股份有限公司;四川省酒类科研所 赖登燡 彭明启 丁志贤 出版年：2005
- 关键词：中国白酒 蒸馏技术 操作法 蒸馏设备
- 复合微滤膜在全兴低度白酒中的应用研究
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- 《酿酒》四川全兴股份有限公司;成都金牛岩化工新技术研究所;四川省食品工业协会 赖登燡 夏先明 蒙昌智 方刚 马治良 出版年：2001
- 关键词：复合微滤膜 低度白酒 除浊 应用
- 山溪鲵皮肤分泌物抗菌活性的初步研究
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- 《天然产物研究与开发》中国科学院成都生物研究所;四川全兴股份有限公司检测中心 刘炯宇 江建平 何开泽 谢锋 张逊 郑中华 周洲 出版年：2004
- 关键词：皮肤 分泌物 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳 反相高效液相 经尿 抗菌活性 RP-HPLC 层析分离 鉴定工作 蛋白质
- 中国白酒的蒸馏技术(上篇)
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- 《酿酒科技》四川全兴股份有限公司;四川省酒类科研所 赖登(火圣) 彭明启 丁志贤 出版年：2004
- 关键词：天锅甑 中国白酒 水井坊 燕馏技术
- 低度白酒除浊技术与酒质的关系
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- 《酿酒》四川全兴股份有限公司 林东 赖登燡 出版年：2006
- 关键词：低度白酒 白色沉淀 活性炭 除浊
