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西北大学化工学院陕西省资源化工应用工程技术研究中心 收藏

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研究主题:黄姜    超声提取    薯蓣皂素    薯蓣皂苷元    苹果酒    

研究学科:生物科学类    轻工类    环境科学与工程类    

被引量:143H指数:9WOS: 1 EI: 6 北大核心: 10 CSCD: 10

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15 条 记 录,以下是 1-10

茶叶活性成分综合提取过程研究
1
《化学工程》西北大学化工学院陕西省资源化工应用工程技术研究中心;咸阳师范学院化学系 李振武 张效林 张卫红 高晓明 王同宝  出版年:2006
陕西省科技攻关项目(2000K12-G1);陕西省教育厅产业化培育项目(04JC04)资助课题
以低档绿茶为原料,研究了茶多酚、咖啡碱和茶多糖的提取、分离、纯化等工艺条件,探索出一条综合提取新工艺。研究表明,以纤维素酶和果胶酶为主体的复合酶解提取,可提高茶叶中各有效成分的提取率,并可降低其活性损失;通过超滤膜过滤酶...
关键词:茶多酚 咖啡碱 茶多糖 复合酶 超滤 吸附  层析 传质区高度  
响应面法优化超声波提取薯蓣皂素工艺研究 ( EI收录)
2
《食品科学》西北大学化工学院 韩枫 李稳宏 李冬 唐璇 崔易 陈练洪  出版年:2007
陕西省重点攻关项目(04K09-G15);陕西省教育厅重大产业化项目(04JC03);西安市工业攻关项目(GG05083)
以黄姜为原料,采用磨浆预处理后超声提取的方法从黄姜中提取薯蓣皂甙元,考察了磨浆时间、超声提取时间、乙醇浓度、料液比和提取次数对皂素收率的影响,并通过响应面法建立了皂素收率和磨浆时间、超声时间及料液比之间的关系,得到了提取...
关键词:黄姜 磨浆  超声提取 薯蓣皂甙元 响应面法
苹果酒抑制自由基的研究
3
《西北大学学报(自然科学版)》西北大学化工学院/陕西省资源化工应用技术工程研究中心 杜晓丹 宋纪蓉 徐抗震 曹炜  出版年:2006
中国科技部国家星火计划资助项目(2002EA85004);陕西省重大科技产业化项目(2000KZ-96)
目的研究苹果酒对自由基的抑制作用。方法采用分光光度法测定苹果酒对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的抑制作用,还原力的测定采用Fe3+还原法。结果苹果酒中的酚酸含量与抗氧化能力呈正相关(除羟基自由基外),其中酚...
关键词:苹果酒 DPPH自由基 超氧阴离子自由基 羟基自由基 还原力
化香树果序中总黄酮不同提取方法对比研究 ( EI收录)
4
《食品科学》西北大学化工学院陕西省资源化工应用工程技术研究中心 高蓉 李稳宏 刘明霞 李冬 廖昌建 张园  出版年:2007
陕西省教育厅重大产业化项目(2007JC18)
以化香树果序为原料,对水提醇沉法、乙醇回流提取法、超声提取法等三种方法提取黄酮工艺过程进行了研究,结果表明乙醇回流提取法具有提取率高、操作简便、成本低等特点。并通过响应面实验得到了乙醇回流提取法的最优条件为:温度60℃,...
关键词:化香果序  黄酮 提取方法  提取率
苹果资源综合开发的技术战略与绿色循环过程
5
《北京联合大学学报》西北大学化工学院/陕西省资源化工应用技术工程研究中心 宋纪蓉 徐抗震 黄洁 马海霞 任莹辉 陈卫军  出版年:2006
科技部国家级星火计划项目(2002EA850004);陕西省教育厅产业化培育项目(02JC04);陕西省科技攻关重点项目(2000K12-G9)
在多年研究的基础上提出了苹果资源综合开发的技术战略,即苹果生果提取苹果多酚,成熟果进入榨汁线生产苹果汁并排放苹果渣。苹果汁加工成各种果汁饮品,生产浓缩果汁出口,同时也可进一步发酵生产系列苹果酒、苹果白兰地和苹果醋等高附加...
关键词:苹果资源  技术战略  绿色循环过程  
黄姜中薯蓣皂苷元提取方法的比较研究
6
《中成药》西北大学陕西省资源化工应用工程技术研究中心/化工学院 韩枫 李稳宏 李冬 唐璇 陈练洪  出版年:2007
陕西省科技厅重点攻关项目(04K09-G15);陕西省教育厅重大产业化项目(04JC03)
目的:考察超声波提取技术在薯蓣皂苷元提取中的应用,并寻求一种高效节能的薯蓣皂苷元提取方法。方法:采取先溶剂提取再酸水解的方法提取黄姜中的薯蓣皂苷元,对提取环节进行了五种不同方法优化组合和对比研究,以及反应机理的探讨,并与...
关键词:黄姜 薯蓣皂苷元 提取方法  超声
苦瓜皂甙的复合酶法提取与大孔树脂纯化工艺研究
7
《化学与生物工程》西北大学化工学院陕西省资源化工应用工程研究中心 高晓明 张效林 李振武  出版年:2006
研究了苦瓜皂甙的酶法提取和大孔树脂纯化工艺。与高温水提法相比,苦瓜皂甙的复合酶解提取具有提取速度快、条件温和的优点。利用微孔技术精制提取液,除去一些大分子化合物和多糖。微滤后的精制液上LSA-20大孔树脂柱进行纯化,乙醇...
关键词:苦瓜  皂甙 酶解提取 微滤  大孔树脂 纯化
固态发酵生产单细胞蛋白的计量学和动力学 ( EI收录)
8
《化学工程》西北大学化工学院陕西省资源化工应用技术工程研究中心 徐抗震 宋纪蓉 马海霞 黄洁  出版年:2005
科技部国家级星火计划项目(2002EA850004);陕西省教育厅产业化培育项目 (02JC04);陕西省重点实验室科研与建设计划项目(02JS13)
以苹果渣固态发酵(SSF)生产单细胞蛋白(SCP)为例,利用元素分析、曲线拟合和数学推导研究了固态发酵生产SCP的计量学和动力学,获得了适合的发酵计量学方程、数学模型和动力学方程。在此基础上总结出一种可行方法,完善固态发...
关键词:固态发酵法 单细胞蛋白 计量学 动力学 苹果渣
煤基石脑油萃取脱芳复合萃取剂 ( EI收录)
9
《化工进展》西北大学化工学院 薛凤凤 李冬 张琳娜 朱永红 冯弦 裴亮军 李稳宏  出版年:2017
国家自然科学基金青年基金(21206136);陕西省科技统筹创新工程计划(2014KTCL01-09);教育部博士点新教师基金(20126101120013);陕西省教育厅产业化培育项目(14JF026,15JF031);陕西省青年科技新星项目(2016KJXX-32);西北大学优秀青年学术骨干支持计划项目
采用液液抽提方法研究不同萃取剂对煤基石脑油中芳烃溶解性和选择性的影响,得到了适用于低芳石脑油芳烃脱除的复合萃取剂。本文首先研究了煤基石脑油C_6、C_7、C_8芳烃在5种萃取剂中的分配系数和选择性系数,优选出二甲基亚砜(...
关键词:煤基石脑油  液液萃取 相平衡 复合萃取剂 溶剂油
磨浆-超声法提取黄姜中薯蓣皂苷元的工艺研究
10
《中草药》西北大学陕西省资源化工应用工程技术研究中心/化工学院;陕西地矿医院 李冬 李稳宏 韩枫 廉媛 陈练洪 唐璇  出版年:2007
陕西省科技厅重点攻关项目(04K09-G15);陕西省教育厅重大产业化项目(04JC03);西安市科技局工业攻关项目(GG05083)
目的优化磨浆-超声法从黄姜中提取薯蓣皂苷元工艺条件。方法采用对黄姜磨浆预处理后超声提取,再进行酸水解的方法从黄姜中提取薯蓣皂苷元。结果通过正交试验得到提取过程优化的工艺条件:磨浆时间5min,超声时间50min;料液比1...
关键词:黄姜 薯蓣皂苷元 磨浆 超声提取
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