期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]西北大学化工学院陕西省资源化工应用工程研究中心,陕西西安710069
年 份:2006
卷 号:23
期 号:3
起止页码:51-53
语 种:中文
收录情况:CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要:研究了苦瓜皂甙的酶法提取和大孔树脂纯化工艺。与高温水提法相比,苦瓜皂甙的复合酶解提取具有提取速度快、条件温和的优点。利用微孔技术精制提取液,除去一些大分子化合物和多糖。微滤后的精制液上LSA-20大孔树脂柱进行纯化,乙醇洗脱,冷冻干燥洗脱液所得的产品苦瓜皂甙含量可达79%。
关 键 词:苦瓜 皂甙 酶解提取 微滤 大孔树脂 纯化
分 类 号:Q946.83[植物生产类]
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