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期刊文章详细信息

苦瓜皂甙的复合酶法提取与大孔树脂纯化工艺研究    

Study on Extraction and Purification of Saponin from Momordical Charantia L

  

文献类型:期刊文章

作  者:高晓明[1] 张效林[1] 李振武[1]

机构地区:[1]西北大学化工学院陕西省资源化工应用工程研究中心,陕西西安710069

出  处:《化学与生物工程》

年  份:2006

卷  号:23

期  号:3

起止页码:51-53

语  种:中文

收录情况:CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:研究了苦瓜皂甙的酶法提取和大孔树脂纯化工艺。与高温水提法相比,苦瓜皂甙的复合酶解提取具有提取速度快、条件温和的优点。利用微孔技术精制提取液,除去一些大分子化合物和多糖。微滤后的精制液上LSA-20大孔树脂柱进行纯化,乙醇洗脱,冷冻干燥洗脱液所得的产品苦瓜皂甙含量可达79%。

关 键 词:苦瓜  皂甙 酶解提取 微滤  大孔树脂 纯化

分 类 号:Q946.83[植物生产类]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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