贵州省产品质量监督检验院 
研究主题：酱香型白酒 白酒 食品 荧光PCR 气相色谱
研究学科：轻工类 经济学类 环境科学与工程类 生物科学类 建筑类
- 酱香型白酒大曲和糟醅的细菌多样性分析 ( EI收录)
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- 《食品科学》湖南农业大学食品科技学院;贵州省产品质量监督检验院 戴奕杰 李宗军 田志强 出版年：2019
- 关键词：酱香型白酒 大曲 糟醅 细菌 高通量测序
- 酱香型白酒酿造过程中微生物及其代谢产物研究进展
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- 《酿酒科技》湖南农业大学食品科技学院;贵州省产品质量监督检验院 戴奕杰 李宗军 田志强 孟望霓 出版年：2018
- 关键词：酱香型白酒 酿造 微生物 风味物质
- 电感耦合等离子体质谱法检测白酒中28种元素 ( EI收录)
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- 《食品科学》贵州省产品质量监督检验院;国家酒类及饮料质量监督检验中心 张建 田志强 卢垣宇 陈兴林 孙宗奇 出版年：2013
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法 白酒 塑化剂 不锈钢制品 28种元素
- 化妆品中重金属元素的危害及对策
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- 《广州化工》贵州省产品质量监督检验院;贵州省经济学校 黄义峰 张艳 出版年：2017
- 关键词：化妆品 重金属 限量标准 危害 对策
- 高效液相色谱-荧光检测法检测大米中的赭曲霉毒素A
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- 《中国酿造》贵州省产品质量监督检验院 梁桂娟 张琼 杨波 出版年：2015
- 关键词：赭曲霉毒素A 高效液相色谱-荧光检测 大米 检测条件
- 酱香型白酒的轮次酒以及“二次制曲”过程中的风味物质分析
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- 《食品研究与开发》湖南农业大学食品科技学院;贵州省产品质量监督检验院 戴奕杰 李宗军 田志强 杨金川 出版年：2019
- 关键词：酱香型白酒 理化指标 酒醅 风味物质 气相色谱
- 酱香型白酒大曲和糟醅的真菌多样性分析 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》湖南农业大学食品科技学院;贵州省产品质量监督检验院 戴奕杰 李宗军 田志强 出版年：2018
- 关键词：酱香型白酒 大曲 糟醅 真菌 高通量测序
- 高效液相色谱法测定酸汤中的有机酸
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- 《中国调味品》贵州师范大学化学与材料科学学院;贵州省产品质量监督检验院 熊瑛 寻思颖 孙棣 梁桂娟 出版年：2012
- 关键词：高效液相色谱 酸汤 有机酸
- 生物保鲜技术在果蔬贮藏保鲜中的应用
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- 《贵州化工》贵州省产品质量监督检验院 廖妍俨 出版年：2012
- 关键词：生物保鲜技术 果蔬 贮藏保鲜 应用
- 顶空固相微萃取-气相色谱法检测白酒中吡嗪类化合物
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- 《中国酿造》贵州省产品质量监督检验院 黄家岭 廖妍俨 孙棣 张倩 龙四红 出版年：2016
- 关键词：吡嗪类物质 顶空-固相微萃取 气相色谱 白酒
