华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室 
研究主题：毕赤酵母 南极假丝酵母脂肪酶 脂肪酶 酵母表面展示 黑曲霉
研究学科：轻工类 生物科学类
- 南极假丝酵母脂肪酶B的酿酒酵母表面展示及其催化己酸乙酯的合成
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- 《生物工程学报》华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室 潘志友 韩双艳 林影 郑穗平 出版年：2008
- 关键词：酵母表面展示 南极假丝酵母脂肪酶B 全细胞催化 己酸乙酯
- 漆酶及其在有机合成中应用的研究进展 ( EI收录)
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- 《化工进展》华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室 赖超凤 李爽 彭丽丽 王菊芳 出版年：2010
- 关键词：漆酶 催化特征 氧化还原电势 异源表达 介质分子 有机合成
- 低温诱导对毕赤酵母表达重组外源蛋白的影响
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- 《中国酿造》华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室 廖锡豪 陈明祥 谢万勇 韩双艳 林影 出版年：2013
- 关键词：毕赤酵母 诱导温度 物质及能量代谢
- 脂肪酶酯化白酒黄水的工艺条件优化 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》华南理工大学生物科学与工程学院 颜晨麟 李站胜 张家惠 黎冰倩 林影 出版年：2020
- 关键词：黄水 南极假丝酵母脂肪酶B 响应面实验
- 降解核苷作用乳酸菌的筛选及其潜在降尿酸功能 ( EI收录)
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- 《食品科学》华南理工大学生物科学与工程学院 王家彬 潘力 出版年：2022
- 关键词：高尿酸血症 降尿酸 乳酸菌 短乳杆菌 黄嘌呤氧化酶
- 酿酒酵母表面展示南极假丝酵母脂肪酶B的酶学性质研究 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》华南理工大学生物科学与工程学院 黄登峰 潘志友 林影 韩双艳 郑穗平 出版年：2008
- 关键词：酵母表面展示 南极假丝酵母脂肪酶B 全细胞催化 酶学性质
- 有机溶剂体系中酶法合成不饱和脂肪酸单甘酯
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- 《中国油脂》华南理工大学 朱启思 杨继国 曾凡逵 王永华 杨博 出版年：2010
- 关键词：Novozym 435 甘油解 叔丁醇 填充床反应器
- 坚忍肠球菌6-24和枯草芽孢杆菌B9对罗氏沼虾免疫水平与肠道环境的改善作用
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- 《现代食品科技》华南理工大学生物科学与工程学院 朱成坤 秦振宁 韩双艳 梁书利 林影 出版年：2021
- 关键词：益生菌 发酵饲料 罗氏沼虾 生长性能 免疫 肠道环境
- 脂肪酶处理白酒丢糟提升复糟酒的品质 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室 李站胜 颜晨麟 江宁 吴璇 林影 韩双艳 出版年：2019
- 关键词：丢糟 南极假丝酵母脂肪酶B 正交实验
- 热带假丝酵母木糖还原酶在酿酒酵母细胞表面展示
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- 《食品与发酵工业》华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室 陈璐菲 杜红丽 林影 曾琦锴 郑穗平 出版年：2008
- 关键词：木糖还原酶 酿酒酵母表面展示 木糖 木糖醇
