期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室,广东广州510006
基 金:国家自然科学基金资助项目(20806028)
年 份:2010
卷 号:29
期 号:7
起止页码:1300-1308
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,可催化酚类、芳胺类等单体聚合,也可催化合成多种具有生物活性的物质,且唯一的副产物是水,因其催化过程对环境污染小而受到青睐。本文综述了漆酶的催化结构特征、生产现状及其在有机合成中的应用,着重探讨漆酶结构上的特征和漆酶氧化还原电势的影响因素,以及漆酶介质体系中的反应机理;分类介绍了漆酶催化的聚合反应、酚类和芳胺类底物及非酚类底物的氧化反应。并对目前漆酶的研究现状和发展趋势进行了评述。
关 键 词:漆酶 催化特征 氧化还原电势 异源表达 介质分子 有机合成
分 类 号:Q814.9[生物工程类] TQ032]
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