- 黑枸杞及其功能性成分在食品工业中的应用及开发进展
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- 《轻工科技》新疆中亚食品研发中心(有限公司) 杨斌 王向未 出版年:2014
- 关键词:黑枸杞 营养 功能性 前景
- 山楂及山楂制品在食品工业中的应用及发展现状
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- 《轻工科技》新疆中亚食品研发中心(有限公司) 戚晨晨 王向未 出版年:2013
- 关键词:山楂 价值 食品 药用 提取物 前景
- EVOH高阻隔材料在食品包装中的应用
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- 《轻工科技》新疆中亚食品研发中心(有限公司) 褚雄燕 杭雅娟 胡习祯 出版年:2012
- 关键词:EVOH 食品包装 应用
- 新疆传统发酵食品中乳酸菌的分离鉴定及其生长代谢特性
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- 《食品与发酵工业》中国食品发酵工业研究院;新疆中亚食品研发中心(有限公司) 凌空 翟磊 姚粟 宋振 杨玉新 程池 出版年:2017
- 关键词:新疆传统发酵食品 乳酸菌 分离鉴定 生长代谢特性
- 哈萨克传统发酵食品中乳酸菌的分离鉴定及代谢特性研究
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- 《食品与发酵工业》新疆中亚食品研发中心(有限公司);中国食品发酵工业研究院 翟磊 凌空 宋振 姚粟 程池 杨玉新 出版年:2017
- 关键词:哈萨克传统发酵食品 乳酸菌 多相分类学鉴定 代谢特性
- 微波辅助法提取豆渣中大豆多糖的工艺研究
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- 《轻工科技》新疆中亚食品研发中心(有限公司) 任花 出版年:2015
- 关键词:水溶性大豆多糖 微波 提取
- 红树莓果酱和果酒的加工工艺
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- 《轻工科技》新疆中亚食品研发中心(有限公司) 薛明 杭雅娟 出版年:2012
- 关键词:红树莓 果酱 果酒 加工工艺
- 国内外番茄制品标准对比研究
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- 《中国标准化》新疆中亚食品研发中心(有限公司);新疆轻工国际投资有限公司 戚晨晨 褚雄燕 陈国辉 何旻霞 出版年:2018
- 关键词:标准 标准对比 番茄制品
- EVOH高阻隔食品包装瓶的开发与应用
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- 《塑料包装》新疆中亚食品研发中心(有限公司) 杨玉新 李丹 出版年:2011
- 关键词:EVOH 高阻隔 多层共挤
- 红枣乳酸发酵饮料生产工艺研究
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- 《食品工业》新疆中亚食品研发中心(有限公司) 戚晨晨 张帆 沈艾彬 出版年:2015
- 关键词:红枣 乳酸发酵 工艺