贵州省分析测试研究院 
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研究主题:食品安全 化学分析方法 土壤 高效液相色谱 重金属
研究学科:轻工类 环境科学与工程类 自动化类 经济学类 生物科学类
被引量:1,984H指数:17WOS: 32 EI: 21 北大核心: 223 CSCD: 136
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排序方式:
- 基于大数据的食品安全社会共治模式探索与实践 ( EI收录)
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- 《食品科学》贵州省分析测试研究院;食品安全与营养(贵州)信息科技有限公司;贵州省食品药品监督管理局 陶光灿 谭红 宋宇峰 林丹 出版年:2018
- "十二五"国家科技支撑计划项目(2015BAK36B04)
- 通过分析我国食品安全的状况,研究食品安全社会共治模式大数据平台的需求、设计、开发与运行,探明基于大数据的食品安全社会共治模式发展的路径。结合食品安全社会共治大数据的特点,进行食品安全社会共治大数据平台的设计、开发与实践。...
- 关键词:食品安全 社会共治 大数据 效能
- 基于大数据的食品安全与营养云平台服务模式研究
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- 《食品安全质量检测学报》北京市科学技术研究院;贵州省分析测试研究院;北京市理化分析测试中心 刘彤 谭红 张经华 出版年:2015
- 北京市财政专项(PXM2014_178305_000007_00136778)~~
- 目的利用包括大数据技术在内的新型IT技术构建食品安全与营养信息的汇集与分析平台,提高对数据的分析能力,挖掘深层次的数据信息,为政府监管部门、企业、消费者,提供全面、准确的食品安全与营养信息。方法分析了当前食品安全与营养领...
- 关键词:食品安全 营养 大数据 云计算 信息服务
- 白酒质量安全风险分析与防范
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- 《中国酿造》中国食品药品检定研究院;贵州省分析测试研究院;食品安全与营养(贵州)信息科技有限公司;贵州交通职业技术学院 胡康 王雅洁 杨冰 饶玲丽 陶光灿 出版年:2019
- 国家重点研发计划资助(2018YFC1603300);贵州省科技计划课题(黔科合SY字[2015]3042)
- 以2014年9月3日-2016年12月9日全国蒸馏酒抽检数据为研究对象,通过风险点解析和矩阵模型,对白酒的风险进行了定量和定性的分析,从抽样场所、抽样区域、抽样环节、指标分类、生产地等角度描述了白酒不合格产品的分布情况。...
- 关键词:白酒 质量安全 风险点分析 风险防范
- 中药材干燥技术现状及发展趋势
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- 《贵州科学》贵州大学;贵州省分析测试研究院;贵州省生物研究所;贵州科学院 张家春 林绍霞 罗文敏 张清海 何腾兵 林昌虎 出版年:2013
- 贵州省中药现代化重大专项项目合同书(黔科合重大专项字〔2012〕6010号)
- 中医药是我国独具特色的民族医药产业,其安全、有效、副作用小倍受广大消费者青睐,但由于生产加工技术水平不高,产品品质受到制约。产地初加工对中药材品质有重要影响,而中药材的干燥是产地初加工的首要环节,干燥过程的合理控制是决定...
- 关键词:中药材 干燥方法 现状 发展趋势
- 我国食品安全追溯系统推广应用难点及对策研究
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- 《中国农业科技导报》贵州医科大学公共卫生学院;贵州省分析测试研究院 秦雨露 孙晓红 陶光灿 出版年:2020
- 国家重点研发计划项目(2018YFC1603300);贵州省科技计划课题项目(黔科合SY字[2015]3042)
- 近年来,我国政府重视食品安全追溯系统的建设,已颁布法律条例指导政府、企业建设及应用追溯系统,但是,食品安全追溯系统推广应用也遇到一些难题,亟需探明解决方法。分析了我国食品安全追溯系统的应用现状,阐明了追溯的成本、系统的应...
- 关键词:食品安全 追溯 应用价值 成本 信息安全
- 赤水河流域水体抗生素污染特征及风险评价 ( EI收录)
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- 《环境科学》贵州大学资源与环境工程学院;贵州喀斯特环境生态系统教育部野外科学观测研究站;重庆大学三峡库区生态环境教育部重点实验室;贵州省分析测试研究院;贵州大学土木工程学院 吴天宇 李江 杨爱江 李彦澄 陈瑀 何强 马凯 胡霞 王斌 艾佳 钟雄 出版年:2022
- 贵州省普通高等学校科技拔尖人才支持计划项目(黔教合KY字[2017]060);贵州省科学技术基金项目(黔科合基础[2020]1Z051);国家自然科学基金项目(31700115)。
- 为了初步探究贵州赤水河流域地表水的抗生素浓度分布特征及潜在生态风险,利用固相萃取-液相色谱串联质谱法(SPE-LC-MS)对地表水样品中21种抗生素进行检测分析.结果表明,赤水河地表水共检出12种抗生素,总浓度水平为ND...
- 关键词:抗生素 地表水 赤水河 污染 生态风险
- 大数据挖掘在食品安全风险预警领域的应用
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- 《安徽农业科学》贵州省分析测试研究院 王雅洁 杨冰 罗艳 何锦林 谭红 出版年:2015
- 贵州省软科学研究项目(黔科合R字[2014]2023号);贵州科学院青年基金重点项目(黔科院J合字[2014]02号)
- 食品安全综合评价与预警是食品安全的重难点。该研究着重介绍了大数据挖掘在食品安全风险预警领域的应用。首先对大数据的基本概念及3种典型的大数据挖掘技术(贝叶斯网络、决策树以及人工神经网络)概念进行分析,并探讨这3种大数据挖掘...
- 关键词:食品安全 大数据挖掘 风险预警 贝叶斯网络 决策树 BP神经网络
- 根际土-辣椒系统中重金属的分布及食物安全风险评价
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- 《地球与环境》中国科学院地球化学研究所环境地球化学国家重点实验室;中国科学院大学;贵州省分析测试研究院;贵州师范大学 王大州 林剑 王大霞 余晓真 白建军 戴凯 出版年:2014
- 贵州省农业攻关项目(黔科合NY字[2011]3026号)
- 采集整株辣椒及其根际土壤,并将植株分为根、茎和果实三部分,分别测定铬、砷、镉、汞和铅的含量。探讨了五种重金属元素在根际土-辣椒系统中的分布规律,并评估了人群食用辣椒导致五种重金属元素暴露的健康风险。结果显示,辣椒果实中C...
- 关键词:根际土 辣椒 重金属 健康风险
- 食品安全大数据标准体系建设研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》贵州省分析测试研究院;贵州科学院;食品安全与营养(贵州)信息科技有限公司 张飞 景亚萍 朱平 王大霞 郭晓琰 陶光灿 出版年:2020
- “十三五”国家重点研发计划重点专项(2017YFC1601800);贵州省科技计划项目(黔科合平台人才[2018]5404)。
- 本文通过分析食品安全大数据的特点,依据食品安全社会共治体系,围绕政府、企业、检验检测机构、行业协会、媒体和消费者6类主体产生和使用的政府监管、企业信息、检验检测、质量监测和互联网5类数据(涵盖从农业种养殖、农产品加工、食...
- 关键词:食品安全 大数据 参考框架 标准体系 评价模型
- 贵阳市城市河流典型抗生素的分布特征
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- 《环境化学》贵州医科大学公共卫生学院;贵州省分析测试研究院;国家地质实验测试中心 王娅南 彭洁 黄合田 谭红 张爱华 杨鸿波 郭峰 何锦林 出版年:2018
- 国家自然科学基金青年科学基金(21507017);中国科学院生态环境研究中心环境化学与生态毒理学国家重点实验室开放基金(KF2016-06;KF2016-21)资助~~
- 采用固相萃取和高效液相色谱-串联质谱法检测分析贵阳城市河流南明河地表水中7类40种典型抗生素的污染特征,并利用主成分分析(PCA)对其来源进行初步的分类与探讨.结果表明,南明河地表水中普遍检出抗生素,40种抗生素中共有3...
- 关键词:贵阳 城市河流 地表水 抗生素 污染特征