郑州轻工业学院食品与生物工程学院 
研究主题：卷烟 超高压 烟叶 烟草 发酵
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类 自动化类 环境科学与工程类
- 烤烟质量评价指标体系研究
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- 《郑州轻工业学院学报》郑州轻工业学院食品与生物工程系;河南省烟草公司;郑州卷烟厂 阎克玉 袁志永 吴殿信 李兴波 屈剑波 出版年：2001
- 关键词：烤烟质量 评吸 评价指标体系 烟叶
- 藜麦的营养成分、健康促进作用及其在食品工业中的应用 ( EI收录)
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- 《中国粮油学报》郑州轻工业学院食品与生物工程学院 申瑞玲 张文杰 董吉林 相启森 出版年：2016
- 关键词：藜麦 营养成分 健康促进作用
- 黄秋葵的功能特性及综合开发利用
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- 《食品研究与开发》郑州轻工业学院食品与生物工程学院;河南工业大学粮油食品学院 董彩文 梁少华 出版年：2007
- 关键词：黄秋葵 营养价值 功能特性 开发利用
- 河南烤烟理化指标间的相关性研究
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- 《郑州轻工业学院学报》郑州轻工业学院食品与生物工程系 阎克玉 李兴波 赵学亮 张建荣 阎洪洋 出版年：2000
- 关键词：烤烟 理化指标 相关分析
- 烤烟国家标准(40级)河南烟叶叶片厚度、叶质重及叶片密度研究
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- 《郑州轻工业学院学报》郑州轻工业学院食品工程系 阎克玉 王海燕 李兴波 张志刚 李燕 张和平 出版年：1999
- 关键词：烤烟叶 叶片厚度 叶质重 叶片密度 标准
- 利用生物技术改变烟叶化学组分提高其吸食品质和安全性的研究
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- 《郑州工程学院学报》郑州轻工业学院食品与生物工程系 马林 出版年：2001
- 关键词：烟草 生物技术 发酵 吸食品质 安全性 改变化学组分
- 生物表面活性剂及其应用
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- 《中国生物工程杂志》郑州轻工业学院食品与生物工程系;山东大学微生物技术国家重点实验室 马歌丽 彭新榜 马翠卿 许平 出版年：2003
- 关键词：生物表面活性剂 表面活性 微生物 生物降解
- 烤烟烟叶细胞壁物质的对比分析 ( EI收录)
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- 《烟草科技》郑州轻工业学院食品与生物工程系;中国烟草总公司职工技术培训中心;徐州卷烟厂技术中心 闫克玉 闫洪洋 李兴波 毛文龙 薄云川 出版年：2005
- 关键词：烤烟 烟叶 细胞壁物质 木质素 全纤维素 果胶质
- 降低烟叶中蛋白质含量的研究 ( EI收录)
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- 《烟草科技》郑州轻工业学院食品工程系 姚光明 出版年：2000
- 关键词：烤烟 白肋烟 蛋白酶 蛋白质
- 藜麦的主要营养成分、矿物元素及植物化学物质含量测定
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- 《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》郑州轻工业学院食品与生物工程学院;郑州轻工业学院食品生产与安全协同创新中心 申瑞玲 张文杰 董吉林 孙永敢 出版年：2015
- 关键词：藜麦 营养成分 矿物元素 植物化学物质
