华润啤酒有限公司 
研究主题：啤酒 啤酒厂 麦汁 啤酒生产过程 发酵
研究学科：轻工类 经济学类 机械类 环境科学与工程类 交通运输类
- 啤酒酵母发酵产有机酸的初步研究
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- 《食品与生物技术学报》大连轻工业学院生物与食品工程学院;大连华润啤酒有限公司 孙付保 赵长新 任洪艳 王世崇 出版年：2005
- 关键词：啤酒酵母 发酵 有机酸 动态变化
- 包装过程对啤酒色度的影响
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- 《啤酒科技》四川乐山华润啤酒有限公司 614200 李世强 出版年：2001
- 关键词：啤酒色度 溶解氧 吸光度 生产过程 相关因素 杀菌时间 工序时间 包装过程 瓶装酒 延长
- 复合混凝剂处理印染废水的研究
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- 《环境与开发》大连铁道学院化学系;大连华润啤酒有限公司 赵红 姚桂红 沈忠海 王艳 出版年：2001
- 关键词：印染废水 聚合硫酸铝铁混合物 复合混凝法 废水处理
- 啤酒风味稳定性的探讨
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- 《啤酒科技》北京华润啤酒有限公司101200 张东来 出版年：2004
- 关键词：啤酒质量 风味稳定性 定义 变化机理 工艺控制
- 克服浊度影响用双波长分光光度法检测啤酒色度
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- 《啤酒科技》鞍山华润啤酒有限公司;辽宁龙兴生命水股份有限公司 张春 荀涛 韩艳英 徐娟 出版年：2002
- 关键词：双波长分光光度法 浊度 色度 吸光度 散射
- 啤酒厂四种常用消毒剂杀菌机理及效果对比
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- 《啤酒科技》大连华润啤酒有限公司 李颖 郭惠 陈扬 出版年：2004
- 关键词：啤酒厂 消毒剂 杀菌机理 使用效果 双氧水 过氧乙酸 甲醛 二氧化氯
- 关于啤酒浊度检测问题的探讨
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- 《啤酒科技》大连华润啤酒有限公司;大连华润啤酒有限公司 116033;116033 徐丽英 王艳 王敏 出版年：2000
- 关键词：啤酒 水浊度 检测问题 仪器法 生物稳定性 胶体稳定性 检测方法 透明介质 国家标准 悬浮粒子
- 圆柱齿轮传动的最优化设计
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- 《吉林化工学院学报》北华大学电气工程学院;吉林华润啤酒有限公司包装车间 弭洪涛 王军 孙铁军 出版年：2002
- 关键词：齿轮传动 优化设计 Powell法 数学模型 直齿圆柱齿轮 数学模型
- 两种脱水机械在啤酒糟脱水应用中的比较
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- 《饲料工业》吉林华润啤酒有限公司 李洪茹 出版年：1998
- 关键词：脱水机 啤酒糟 脱水 网带式压滤机 螺旋式压榨机
- 国产小麦麦芽的工艺探讨
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- 《啤酒科技》安徽华润啤酒有限公司蚌埠分公司 宋魁 孙绍木 冯后俊 出版年：2002
