天津市乳品食品监测中心 
研究主题：食品 食品安全 气相色谱 牛奶 乳粉
研究学科：轻工类 经济学类 机械类 环境科学与工程类 生物科学类
- 牛奶中黄曲霉毒素的放射免疫法检测
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- 《食品研究与开发》天津市乳品食品监测中心 闫磊 李卓 张燕 出版年：2010
- 关键词：CHARM Ⅱ放射免疫法 黄曲霉毒素 牛奶
- 2,4-二硝基苯肼比色法测定婴幼儿配方食品和乳粉及其制品中总抗坏血酸(Vc)的含量
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- 《食品研究与开发》天津市乳品食品监测中心 薛刚 刘文红 黄海涛 傅彤 出版年：2000
- 关键词：抗坏血酸 比色法 婴儿配方食品 测定 乳粉
- 我国奶业质量安全情况分析
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- 《食品研究与开发》天津市乳品食品监测中心 李文红 孙丽新 出版年：2006
- 关键词：质量安全 普查 生鲜牛奶 奶业
- 绿色食品的起源及发展
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- 《食品研究与开发》天津市乳品食品监测中心 董梅 陆军 出版年：1995
- 关键词：绿色食品 起源 发展 保健食品
- 洋葱抑菌能力的研究
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- 《食品研究与开发》齐齐哈尔大学生命科学与工程学院;天津市乳品食品监测中心 江成英 郭宏文 冮洁 孙亚范 出版年：2008
- 关键词：洋葱汁 抑菌能力 抑菌圈
- 应用TTC显色测定食品中菌落总数
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- 《食品工业科技》天津市乳品食品监测中心 李奇英 张华 出版年：1998
- 关键词：食品 TTC显色测定 菌落总数
- 葡萄酒中柠檬酸的液相色谱检测
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- 《食品研究与开发》天津市乳品食品监测中心 张燕 闫磊 戴洋洋 高文瑞 出版年：2012
- 关键词：高效液相色谱 柠檬酸 葡萄酒
- 食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性探讨
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- 《农家参谋》天津市乳品食品监测中心;天津农垦宏达有限公司 刘亚兵 张章 刘晓宇 徐熙彤 赵亚鑫 出版年：2019
- 关键词：食品安全 检验 重要性 局限性
- 牛乳掺伪现状的调查综述
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- 《食品研究与开发》天津市乳品食品监测中心 刘伟娟 张均媚 薛刚 出版年：2005
- 关键词：牛乳 掺伪 植脂末 HAP HVP
- 多菌种发酵对马铃薯渣能量饲料营养价值的影响研究
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- 《中国饲料》齐齐哈尔大学食品与生物工程学院;齐齐哈尔大学农产品加工黑龙江省普通高校重点实验室;天津市乳品食品监测中心 江成英 孙亚范 郭宏文 王拓一 王广军 陆建足 出版年：2015
- 关键词：马铃薯渣 发酵 能量饲料 营养价值
