成都大学生物产业学院 
研究主题：苦荞 苦荞麦 愈伤组织 荞麦 生产工艺
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 经济学类 社会学类
被引量：4,916H指数：26WOS: 58 EI: 40 北大核心: 355 CSSCI: 2 CSCD: 227 RDFYBKZL: 1
- 硫酸-苯酚定糖法的改进与初步应用 ( EI收录)
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- 《食品科学》成都大学中药化学实验室 徐光域 颜军 郭晓强 刘嵬 李晓光 苟小军 出版年：2005
- 关键词：硫酸苯酚法 显色 多糖 温度
- 分光光度法测定Fenton反应产生的羟基自由基
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- 《成都大学学报（自然科学版）》成都大学中药化学实验室 颜军 苟小军 邹全付 纪小明 崔秀英 兰海蓉 李雪 出版年：2009
- 关键词：FENTON反应 羟基自由基 分光光度法 水杨酸
- 红花的资源及药用价值
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- 《中国野生植物资源》成都大学生物工程系;四川省西昌农业高等专科学校 赵钢 王安虎 出版年：2004
- 关键词：红花 药用植物 药用价值 药理作用 经济植物
- 银耳多糖的提取及其清除自由基作用
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- 《成都大学学报（自然科学版）》成都大学中药化学实验室 颜军 郭晓强 邬晓勇 徐光域 苟小军 出版年：2006
- 关键词：银耳多糖 羟自由基 超氧阴离子 抗氧化
- 荞麦栽培研究进展
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- 《作物杂志》成都大学生物产业学院;北川佛泉茶业有限公司 向达兵 彭镰心 赵钢 邹亮 赵江林 万静 陈艳 出版年：2013
- 关键词：荞麦 栽培技术 栽培生理 研究进展
- 和厚朴酚抑菌作用的研究
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- 《成都大学学报（自然科学版）》成都大学生物工程系 林桂芸 谢生发 谢鸿 鸥俊 出版年：2003
- 关键词：和厚朴酚 抑菌作用 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 链球菌 抑菌浓度 中药
- 发酵香肠加工中的发酵剂及其应用进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》成都大学生物工程系 徐光域 王卫 郭晓强 出版年：2002
- 关键词：发酵剂 发酵香肠 微生物 应用
- 紫苏油的氧化与抗氧化研究
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- 《中国油脂》成都大学生物工程系;四川省粮油中心监测站 罗雯 魏决 肖青 出版年：2003
- 关键词：紫苏油 抗氧化剂 抗氧化作用 用量 TBHQ BHT BHA
- 银耳粗多糖的纯化及抗氧化活性研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》成都大学中药化学实验室 颜军 徐光域 郭晓强 刘嵬 李晓光 苟小军 出版年：2005
- 关键词：银耳多糖 纯化 自由基清除 抗氧化
- 海带多糖中蛋白质去除方法的对比研究
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- 《成都大学学报（自然科学版）》成都大学生物工程系 余华 出版年：2005
- 关键词：海带多糖 脱蛋白 多糖损失 对比研究
