解放军军需大学军需工程系 
研究主题：大豆寡肽 大白鼠 大豆分离蛋白 红外发射率 织物
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类
- 过瘤胃氨基酸对乳牛瘤胃发酵、产乳量及乳成分的影响
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- 《安徽农业大学学报》解放军军需大学军需工程系;四平市兽医卫生监督检验所 韩继福 吴其宏 出版年：2003
- 关键词：过瘤胃氨基酸 乳牛 瘤胃发酵 产乳量 乳成分 饲料添加剂
- 热处理对大豆蛋白水解度的影响
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- 《中国油脂》解放军军需大学军需工程系 陶红 梁歧 张鸣镝 出版年：2003
- 关键词：大豆分离蛋白 热处理 水解度 酶法水解 碱性内切酶
- 玉米膳食纤维的组成、特性、功能及在食品加工中的应用
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- 《食品研究与开发》解放军军需大学军需工程系 石桂春 胡铁军 闫革华 陶红 出版年：2001
- 关键词：玉米 膳食纤维 功能 应用 组成 生理作用 食品
- 纳米金属氧化物对食品污染菌的杀、抑能力研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》中国人民解放军军需大学军需工程系;吉林大学朝阳校区环境与资源学院 高艳玲 刘熙 王宗贤 杨雪梅 出版年：2005
- 关键词：纳米金属氧化物 食品污染菌 MIC
- 热处理对大豆蛋白水解液分子量的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》解放军军需大学军需工程系 陶红 梁歧 张鸣镝 出版年：2003
- 关键词：碱性内切酶 酶解液 分子量 热处理 大豆分离蛋白 水解度
- 美国玉米加工业的历史与现状
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- 《玉米科学》解放军军需大学军需工程系 石桂春 出版年：2001
- 关键词：美国 玉米加工业 发展史 玉米工业 产品
- 织物用热红外伪装涂料在8～14μm波段红外发射率的研究
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- 《天津工业大学学报》解放军军需大学军需工程系;吉林大学化学科学系;空军飞行学院 张梅 崔占臣 蔡红莉 柴志刚 杨柏 出版年：2002
- 关键词：粘合剂 金属颜料 织物 热红外伪装涂料 红外发射率
- 酶法制备大豆寡肽的研究
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- 《大豆科学》解放军军需大学军需工程系 陶红 梁歧 出版年：2004
- 关键词：大豆寡肽 酶水解 分子量 抗原性
- 微波辅助提取红景天苷
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- 《食品与发酵工业》吉林大学农业与食品工程学院;解放军军需大学军需工程系 赵武奇 殷涌光 梁歧 闫海洋 出版年：2004
- 关键词：微波辅助提取 红景天 红景天苷
- 应用微生物接种剂和酶制剂调制玉米秸的研究
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- 《安徽农业大学学报》解放军军需大学军需工程系 韩继福 王建兵 高宏伟 出版年：2002
- 关键词：微生物接种剂 酶制剂 玉米秸秆 复合乳酸菌 纤维素酶 秸秆调制
