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期刊文章详细信息

美国玉米加工业的历史与现状    

The History and Status of Corn Refining Industry in America

  

文献类型:期刊文章

作  者:石桂春[1]

机构地区:[1]解放军军需大学军需工程系,长春130062

出  处:《玉米科学》

年  份:2001

卷  号:9

期  号:2

起止页码:83-84

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:美国玉米加工业始建于 1848年 ,第一、二次世界大战刺激了玉米加工业的发展 ,并使美国玉米加工企业获得了大量的经济利益。本世纪 5 0年代前 ,美国玉米加工业就已实现了综合利用 ,并开发了多种变性淀粉。6 0年代以后实现了从淀粉到生物技术产品的转化。首先 ,玉米高果糖浆实现了工业化生产 ,并成为目前玉米加工业的主要产品。此外 ,以葡萄糖为原料 ,生产有机酸、醇等化工原料。目前 。

关 键 词:美国  玉米加工业 发展史  玉米工业  产品  

分 类 号:S513.099] TS213.4]

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引证文献:

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同被引文献:

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