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酶法制备甲壳素系列衍生物的研究进展: 1; 《氨基酸和生物资源》湖北大学生命科学学院/工业生物技术湖北省重点实验室姜红鹰周玉玲张桂敏马立新蒋思婧出版年：2016; 湖北省科技支撑项目"酶法制备氨基葡萄糖"资助(2015BCA271); 甲壳素是自然界含量丰富的可再生多糖资源,其衍生物壳聚糖、壳寡糖和单糖在医药、农业、食品和保健品等方面有广泛的应用。目前工业生产中常用酸水解法加工甲壳素,该方法存在产品品质难控制、环境污染严重等缺点,酶法加工具有条件温和、...; 关键词：甲壳素酶法加工甲壳素壳聚糖壳寡糖氨基葡萄糖

白云边堆积发酵产物的发酵活力和酒质之间的关系研究: 2; 《酿酒科技》湖北白云边酒业股份有限公司;湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室熊小毛杨团员张明春罗江承徐志平李一川马向东出版年：2012; 采用不同培养基、不同基质对白云边酒厂堆积发酵过程中微生物的生理活性进行了研究,同时对白云边酒厂5个不同的堆积产物进行了生理活性的比较研究。结果表明,只有YPD培养基能够显示出微生物的生理活性;在YPD培养基中加入淀粉、蔗...; 关键词：微生物白酒白云边酒堆积发酵产物生理活性酒质

促血管生成素-2的研究进展: 3; 《化学与生物工程》湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室张杰余晓岚出版年：2014; 国家自然科学基金资助项目(31172320;31340036);湖北省教育厅重点项目(D20111005); 简述了促血管生成素-2(angiopoietin-2,Ang-2)与Ang-Tie信号通路的关系,探讨了Ang-2在人类血管生成以及肿瘤发生和生长中的作用。Ang-2在肿瘤细胞中广泛表达,但在正常组织中却表达有限,血清A...; 关键词：促血管生成素-2 肿瘤诊断

形成白云边酒风味特征的典型原核微生物菌系的研究: 4; 《酿酒科技》湖北白云边酒业股份有限公司;湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室熊小毛杨团员张明春罗江承黄金李一川马向东出版年：2013; 采用DGGE技术,对白云边酒酿酒工艺过程中的大曲、堆积发酵产物、酒醅和窖泥,以及酱香型和浓香型酒相应工艺中的原核微生物进行了分子水平分析。结果表明,不同香型的酒,存在着不同的原核微生物群落,每种样品都有其特有的优势原核微...; 关键词：白云边原核微生物多样性白酒香型

形成白云边酒风味特征的典型真菌菌系的研究: 5; 《酿酒》湖北白云边酒业股份有限公司;湖北大学生命科学学院熊小毛杨团员张明春罗江承黄金李一川马向东出版年：2013; 为了研究白云边酒风味特征形成的典型真菌(可培养和未培养)菌系,课题组采用DGGE技术,对白云边酒厂的酒曲,酒醅,窖泥与酱香型酒厂及浓香型酒厂的酒曲,酒醅,窖泥等进行了比较分析,结果发现白云边酒和酱香型酒工艺过程中的真菌数...; 关键词：白云边真核微生物酒风味特征

苯乙烯及其衍生物的生物氨羟化反应用于β-氨基醇的高效合成 ( EI收录): 6; 《Chinese Journal of Catalysis》湖北大学生命科学学院;厦门大学化学化工学院胡瑞文龚安界廖浪星郑颜欣刘鑫吴鹏李福帅郁慧丽赵晶叶龙武王斌举李爱涛出版年：2023; 国家重点研发计划(2019YFA0906400);湖北省生物催化与酶工程技术引智创新示范基地项目(2019BJH021);省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室自主研发项目.; 氨基醇是非常重要的手性砌块,广泛用于药物、天然产物、氨基酸及其手性助剂的合成.迄今为止,超过300000种含有此类结构单元的化合物已被报道,其中包括2000多种天然产物、80多种已获批准的药物以及超过100种候选药物.鉴...; 关键词：氨羟化反应 Β-氨基醇烯烃单加氧酶环氧化物氨解化学酶反应

细胞色素P450 Kemp消除酶的改造及新型催化机制解析 ( EI收录): 7; 《Chinese Journal of Catalysis》湖北大学生命科学学院;厦门大学化学化工学院;马克斯.普朗克煤炭研究所;中国科学院天津工业生物技术研究所李爱涛汪倩宋希彤张小栋黄建文陈纯琪郭瑞庭王斌举 Manfred T.Reetz 出版年：2023; 国家重点研发计划(2019YFA0906400);湖北省生物催化与酶工程技术引智创新示范基地项目(2019BJH021);湖北省自然科学基金创新团体项目(2020CFA011);省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室自主研发项目.; 传统的Kemp消除反应可以通过氢氧化钾和三烷基胺等碱性物质,催化底物苯并异恶唑开环生成产物2-氰基苯酚.三十年来,Kemp消除反应一直被用作模式反应来设计或定向进化新型生物酶催化剂,从而揭示未知的酶催化机制的复杂性,增强...; 关键词：Kemp消除反应氧化还原机理 P450单加氧酶量子力学/分子力学 X射线结构饱和突变

纤维素酶在酿酒酵母中的表面展示: 8; 《湖北大学学报（自然科学版）》湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室徐小清刘定康夏武成刘子璐江正兵出版年：2019; 湖北省自然科学基金(2018CFA019);湖北省技术创新专项(2018ABA098;2017ABA139);武汉市应用基础研究项目(2017020201010229)资助; 利用木质纤维素进行生物法生产燃料乙醇在解决世界能源危机上有十分广阔的前景,但该产业受到预处理的限制,因此以酿酒酵母表面展示技术为依托,构建纤维素酶全细胞酶,既能水解木质纤维素又能利用水解木质纤维素得到的糖类发酵生产乙醇....; 关键词：酿酒酵母细胞表面展示纤维素酶固定化酶

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