中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室 
研究主题：噬菌体 金黄色 葡萄球菌噬菌体 渔药残留 水产品
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类
- 金黄色葡萄球菌噬菌体的生物学特性及其在牛奶中的抑菌应用 ( EI收录)
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- 《食品科学》中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室 蔡天舒 王静雪 林洪 孔令红 李萌 出版年：2013
- 关键词：金黄色葡萄球菌 噬菌体 生物学特性 生物防控
- 我国水产食品安全与质量控制研究现状和发展趋势
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- 《北京工商大学学报（自然科学版）》中国海洋大学食品科学与工程学院/食品安全实验室 林洪 李萌 曹立民 出版年：2012
- 关键词：水产食品 食品安全 质量控制
- 我国水产品出口存在的主要质量安全问题与对策
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- 《食品科学技术学报》中国海洋大学食品科学与工程学院/食品安全实验室 林洪 杜淑媛 出版年：2013
- 关键词：水产品出口 质量安全 渔药残留 微生物污染 对策
- 一株沙门氏菌烈性噬菌体的分离纯化与生理特性研究
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- 《水产科学》中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室 李萌 韩峰 林洪 王静雪 出版年：2013
- 关键词：沙门氏菌 烈性噬菌体 生理特性
- 2011～2013年我国出口水产品质量情况分析
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- 《食品安全质量检测学报》中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室;中国农业大学(烟台);Embassy of People's Republic of China to United States of America 刘春娥 林洪 周翀 米娜莎 出版年：2014
- 关键词：水产品 出口 质量安全 对策
- 一株耐甲氧西林金黄色葡萄球菌噬菌体qdsa002的分离鉴定及其生理学性质研究
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- 《食品工业科技》中国海洋大学食品科学与工程学院 鞠磊 王静雪 林洪 李梦哲 毛相朝 出版年：2016
- 关键词：耐加氧西林金黄色葡萄球菌噬菌体 酶切 鉴定 生理学性质
- 一株副溶血弧菌噬菌体VPp1的分离鉴定及裂解性能
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- 《海洋科学》中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室 彭勇 丁云娟 林洪 王静雪 出版年：2013
- 关键词：噬菌体 副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus) 鉴定 裂解性能
- 基于稀土元素指纹分析技术的紫菜产地溯源
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- 《食品工业科技》中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室;中国农业大学(烟台);国家食品安全风险评估中心 刘春娥 林洪 宋雁 郭斌 刘兆平 隋建新 出版年：2016
- 关键词：稀土 产地溯源 紫菜 指纹分析
- 养殖海水鱼质量安全风险研究
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- 《中国渔业质量与标准》中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室 米娜莎 曹立民 林洪 出版年：2020
- 关键词：海水鱼 质量安全现状 风险隐患 政策措施
- 响应面法优化坛紫菜中镉的脱除工艺及其营养品质变化
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- 《食品工业科技》中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室;盐城海瑞食品有限公司;山东海之宝海洋科技有限公司 周青 林洪 付晓婷 米娜莎 周瑛 刘晓勇 出版年：2017
- 关键词：坛紫菜 镉 脱除 响应面 营养
