文献类型：期刊文章

作　　者：彭勇[1] 丁云娟[1] 林洪[1] 王静雪[1]

机构地区：[1]中国海洋大学食品科学与工程学院食品安全实验室,山东青岛266003

出　　处：《海洋科学》

基　　金：国家自然科学基金资助项目(31071540);现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(nycytx-50);山东省自然科学基金资助项目(ZR2011CQ024)

年　　份：2013

卷　　号：37

期　　号：1

起止页码：96-101

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2013_2014、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：为探究副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的生物防治方法,从水产品市场处污水中分离出一株副溶血弧菌噬菌体VPp1。并借助噬菌斑形态、电镜、酶切等技术对其进行了分类鉴定,同时测定了其裂解谱、最佳感染复数、一步生长曲线以研究其裂解性能。分类鉴定结果表明,其核酸是线型双链DNA,大小在15 kb左右。具有一个正二十面体的头部,头部直径大约为44 nm,无尾,属盖噬菌体科(Tectivirus);裂解性能研究结果表明,其在双层平板上培养12 h可形成中心清亮的噬菌斑,周围有大而明显的晕环。最佳感染复数为0.0001,潜伏期为10 min,裂解量为90.3,是符合条件的潜伏期短裂解量大的理想噬菌体,可用作进一步的应用。

关 键 词：噬菌体 副溶血弧菌(Vibrio  parahaemolyticus)  鉴定  裂解性能  

分 类 号：Q939.48]