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国家食品质量安全监督检验中心 收藏

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研究主题:食品    液质联用仪    高效液相色谱仪    高效液相色谱法    卫生要求    

研究学科:轻工类    经济学类    环境科学与工程类    建筑类    哲学类    

被引量:312H指数:8WOS: 1 EI: 1 北大核心: 20 CSCD: 6

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106 条 记 录,以下是 1-10

液相色谱-串联质谱法测定牛奶中35种四环素类、磺胺类、青霉素类、大环内酯类、氯霉素类抗生素残留
1
《色谱》国家食品质量安全监督检验中心;海淀区产品质量监督检验所 王浩 赵丽 杨红梅 潘红艳 史海良 钱聪 张杉  出版年:2015
国家质检总局科技计划项目(2013QK332)
建立了液相色谱.质谱测定牛奶中35种四环素类、磺胺类、青霉素类、大环内酯类、氯霉素类等5类抗生素残留的检测方法。样品经碱性乙腈.Mcllvaine缓冲液超声提取,用Eclipse XDB.C8色谱柱(150 mm×2.1...
关键词:液相色谱-串联质谱  抗生素  牛奶
凝胶渗透色谱-气相色谱法测定食用油脂中抗氧化剂BHA、BHT
2
《食品工业科技》国家食品质量安全监督检验中心/北京市海淀区产品质量监督检验所 穆同娜 许华 李伟  出版年:2007
研究了采用凝胶渗透色谱对食用油脂样品进行脱油脂前处理,气相色谱仪(FID检测器)对食用油脂中抗氧化剂BHA、BHT进行定量分析的方法。该方法在实际样品检测中的加标回收率均在89.4%~96.4%之间,相对偏差均小于4.3...
关键词:食用油脂 BHA BHT 凝胶渗透色谱 气相色谱仪
离子色谱-电感耦合等离子体质谱联用测定饮用水中的三价铬和六价铬
3
《农业机械》国家食品质量安全监督检验中心;安捷伦科技(中国)有限公司 陈光 林立 钱聪 陈玉红  出版年:2012
采用离子色谱(IC)和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)联用法测定了饮用水中的三价铬(Cr(Ⅲ))和六价铬(Cr(Ⅵ)),500μL进样量时两种铬形态的方法检出限分别为Cr(Ⅲ)0.007ng/mL,Cr(Ⅵ)0.06...
关键词:IC-ICP-MS 饮用水 三价铬 六价铬
定量CT测量动物肝脏脂肪含量的实验研究
4
《放射学实践》北京积水潭医院放射科;Mindways Software;国家食品质量安全监督检验中心化学分析室 徐黎 端木羊羊 张勇 Keenan Brown 张曼玲 程晓光  出版年:2017
国家自然科学基金青年项目(81401407)
目的:以Soxhlet化学萃取法的测量结果为参考标准,探讨定量CT(QCT)对离体动物肝脏标本脂肪含量测量的准确性。方法:选取5块猪肝、5块鹅肝和10块鸭肝,分别使用QCT和Soxhlet化学萃取法测量每个样本的脂肪含量...
关键词:肝脏脂肪含量  定量CT  体层摄影术,X线计算机  Soxhlet化学萃取法  
高效液相色谱法同时测定凉茶中10种非法添加化学药物的含量
5
《广东化工》国家食品质量安全监督检验中心广东产品质量监督检验研究院 江琦 王邱 罗丹  出版年:2018
建立了同时测定凉茶中磺胺类、大环内酯类、四环素类、喹诺酮类共10种非法添加化学药物的高效液相色谱分析方法。用Na2EDTA-Mcllvaine缓冲液作为提取液,C_(18)色谱柱分离,以乙腈-0.01 mol/L磷酸二氢...
关键词:高效液相色谱 凉茶 化学药物 非法添加
ICP-MS法测定不同产地绿茶中矿物质和微量元素
6
《食品研究与开发》天津市产品质量监督检测技术研究院;国家食品质量安全监督检验中心 齐红革 尹华涛 廖振宇 汪晓冬  出版年:2015
国家质检公益性行业科研专项;项目编号(201210053)
建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测绿茶中矿物质和微量元素的方法,实验表明:该法在测定茶叶中的金属元素方面简便、可靠,且具有较高的精密度和准确度。通过对产自不同产地绿茶样品中的14种金属元素进行定量...
关键词:ICP-MS 绿茶 无机元素 浸出率
固相萃取-高效液相色谱法同时测定食品中9种人工合成色素
7
《粮油加工》国家食品质量安全监督检验中心 刘艳琴 王浩 杨红梅 郭启雷 史海良 阎龙宝  出版年:2010
北京市科委课题<北京市食品添加剂质量安全监控体系的研究与建立>(Z08050603110801)资助项目
建立了食品中9种人工合成色素的高效液相色谱测定法。采用乙醇-氨水(70∶30,V/V)混合溶液作为提取剂,经OASIS WAX小柱净化后,采用高效液相色谱进行分析。该方法的检出限0.5 mg/kg,线性范围0.20~20...
关键词:高效液相色谱仪 合成色素,食品,固相萃取  
液质法测定婴幼儿米粉中壬基酚和丙烯酰胺
8
《食品研究与开发》国家食品质量安全监督检验中心 王浩 赵丽 于晓瑾 张杉 孙龙 潘红艳  出版年:2018
建立高效液相色谱-质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)测定婴幼儿营养米粉中壬基酚和丙烯酰胺残留的检测方法。样品先经水溶解,再用无水乙醇超...
关键词:液相色谱-质谱联用技术  壬基酚 丙烯酰胺 婴幼儿营养米粉
冬枣采后乙醇积累的相关分析研究 ( EI收录)
9
《食品科学》国家食品质量安全监督检验中心;河北农业大学食品科技学院 李鹏 刘孟纯 耿健强 阚兴传  出版年:2008
河北省教育厅博士基金项目(B2004410)
研究了冬枣采后贮藏过程中果肉及果皮成分的变化与乙醇积累的关系。结果表明,随着贮藏期的延长,果肉乙醇含量逐渐上升,丙酮酸与乙醛含量均呈先上升后下降趋势;果皮木质素含量与苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性均呈上升趋势。对冬枣健康果...
关键词:冬枣 贮藏 乙醇积累  微生物侵染  
浅析整合前后我国婴幼儿食品国家标准
10
《标准科学》国家食品质量安全监督检验中心风险预警中心 蒋可心 栗志伟 耿偲涓  出版年:2010
2010年4月22日卫生部发布新修订的66项乳品安全国家标准,其中涉及婴幼儿食品安全国家标准4项,分别是GB 10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》、GB 10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼...
关键词:标准  婴幼儿食品 整合  
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