期刊文章详细信息
固相萃取-高效液相色谱法同时测定食品中9种人工合成色素
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]国家食品质量安全监督检验中心
基 金：北京市科委课题<北京市食品添加剂质量安全监控体系的研究与建立>(Z08050603110801)资助项目
年 份：2010
期 号：12
起止页码：168-171
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、核心刊
摘 要：建立了食品中9种人工合成色素的高效液相色谱测定法。采用乙醇-氨水(70∶30,V/V)混合溶液作为提取剂,经OASIS WAX小柱净化后,采用高效液相色谱进行分析。该方法的检出限0.5 mg/kg,线性范围0.20～20 mg/L,加标回收率75.8%～99.6%,相对标准偏差为4.22%～8.80%(n=6)。
关 键 词：高效液相色谱仪 合成色素,食品,固相萃取
分 类 号：TS207.3]
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