广西大学生命科学与技术学院 
研究主题：甘蔗 十字花科黑腐病菌 酶学性质 基因 发酵
研究学科：生物科学类 轻工类 环境科学与工程类 经济学类 能源动力类
- γ-氨基丁酸的生理功能和研究开发进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京农业大学食品科技学院;广西大学生命科学与技术学院 杨胜远 陆兆新 吕风霞 别小妹 出版年：2005
- 关键词：Γ-氨基丁酸 谷氨酸脱羧酶 研究 开发
- 国内外天然食品抗氧化剂的研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》广西大学生物技术与糖业工程学院;华南理工大学食品学院 杨洋 韦小英 阮征 出版年：2002
- 关键词：天然食品抗氧化剂 中草药 抗氧化效果 香辛料
- 高校本科教育中教学与科研的关系
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- 《高教论坛》广西大学生物技术与糖业工程学院 宋海农 王双飞 黄显南 出版年：2004
- 关键词：高校 教学活动 教学科研 本科教育
- 生姜黄酮的提取及其抗氧化活性的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》广西大学生物技术与糖业工程学院 杨洋 出版年：2002
- 关键词：生姜 黄酮 提取 稳定性 抗氧化活性
- 蛋白质水解度的简易测定方法
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- 《广西农业生物科学》深圳市成业冷冻有限公司;广西大学生物技术与糖业工程学院 袁斌 吕桂善 刘小玲 出版年：2002
- 关键词：简易测定方法 蛋白质 水解度 pH-STAT法
- 美拉德反应的抑制及消除方法
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- 《广西轻工业》广西大学生物技术糖业工程学院 李林 卢家炯 出版年：2000
- 关键词：美拉德反应 褐变抑制 褐变抑制剂
- 柚皮黄酮类化合物提取方法和抗氧化性的研究
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- 《食品与发酵工业》广西大学生物技术与糖业工程学院 杨洋 韦小英 出版年：2002
- 关键词：柚皮 黄酮类化合物 提取方法 抗氧化性
- 粉垄整地与传统整地方式种植玉米和花生效果比较
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- 《安徽农业科学》广西农业科学院经济作物研究所;广西大学生命科学与技术学院;广西农业职业技术学院;广西农业科学院;广西农业科学院农业资源与环境研究所 韦本辉 甘秀芹 陈保善 申章佑 俞建 宁秀呈 陆柳英 韦广泼 胡泊 莫润秀 李艳英 吴延勇 出版年：2011
- 关键词：粉垄整地 垂直旋磨 “根”本理论 光合特性 产量
- 前景广阔的保健食用油——茶籽油
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- 《广西林业科学》广西大学生物糖业工程学院;广西林业科学研究院 李秋庭 陆顺忠 出版年：2003
- 关键词：茶籽油 保健 开发
- 大孔吸附树脂及其在天然产物研究中的应用
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- 《广东化工》广西大学生命科学与技术学院 黎海彬 李小梅 出版年：2005
- 关键词：大孔吸附树脂 天然产物研究 应用 吸附原理 质量控制 分离纯化 生化药物 抗生素 中成药
