- 麸曲制造技术发展回顾与展望
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- 《酿酒科技》天津津酒集团;天津科技大学 钟国辉 邹海晏 出版年:2011
- 关键词:麸曲 微生物 白酒 发展
- 酿酒酵母菌单倍体分离及其呼吸缺陷型的选育
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- 《酿酒科技》天津津酒集团有限公司;天津科技大学食品工程与生物技术学院 吕艳蓓 王昌禄 陈军 出版年:2005
- 关键词:微生物 酿酒酵母 单倍体 呼吸缺陷型 选育
- 基于计算机应用技术在企业信息化建设中的研究与探索
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- 《计算机产品与流通》天津津酒集团有限公司 宓余鑫 出版年:2018
- 关键词:计算机应用技术 信息化 企业 实施方案
- 葡萄的加工技术综述
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- 《食品工业》天津科技大学;天津津酒集团 侯廷帅 韩晓东 赵江 王永振 姚秀玲 高辉 出版年:2015
- 关键词:葡萄 研究现状 加工 新技术
- 中国白酒现代化和国际化浅见
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- 《酿酒科技》天津津酒集团;天津科技大学 钟国辉 邹海晏 周仁忠 出版年:2012
- 关键词:中国白酒 现代化 国际化
- 大曲红曲霉的分离鉴定及其产桔霉素能力的初步研究
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- 《中国酿造》四川理工学院生物工程学院;酿酒生物技术及应用四川省重点实验室;天津津酒集团有限公司 罗惠波 刘宏媛 叶光斌 李光辉 出版年:2012
- 关键词:大曲 红曲霉 18S RDNA 桔霉素 高效液相色谱
- 玉米芯生物炼制研究进展
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- 《酿酒》天津津酒有限责任公司;天津科技大学生物工程学院 韩晓东 丁涓 赵华 出版年:2006
- 关键词:生物炼制 玉米芯 深加工
- 根皮苷对雌性果蝇寿命的影响及其作用机制 ( EI收录)
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- 《食品科学》天津科技大学食品工程与生物技术学院;天津津酒集团;河北科技师范学院食品科技学院;天津科技大学生物工程学院 赵江 陈纯 韩晓东 刘素稳 马娜 王浩 出版年:2015
- 关键词:果蝇 根皮苷 寿命 抗氧化 酶活力 基因表达
- 基于计算机网络安全技术在企业网络应用中的探索与研究
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- 《计算机产品与流通》天津津酒集团有限公司 宓余鑫 出版年:2018
- 关键词:网络安全 防火墙 加密技术 防病毒 企业建设
- 谈谈白酒的“苦味”
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- 《酿酒》安徽双轮集团;吉林燃料乙醇有限责任公司;天津津酒集团 王化斌 郑立群 2韩晓东 出版年:2007
- 关键词:白酒 原料 辅料 苦味 蒸馏 勾兑 调味 工艺 措施