江苏今世缘酒业股份有限公司 
研究主题：酒瓶 今世缘 酿酒 典藏 白酒
研究学科：轻工类 自动化类 经济学类 生物科学类 矿业类
- 生物有机肥对盆栽烟草根际青枯病原菌和短短芽孢杆菌数量的影响
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- 《南京农业大学学报》南京农业大学江苏省固体有机废弃物资源化高技术研究重点实验室;江苏今世缘酒业股份有限公司;贵州省烟草科学研究所 陈巧玲 胡江 汪汉成 王茂胜 刘艳霞 石俊雄 杨兴明 沈其荣 出版年：2012
- 关键词：生物有机肥 烟草青枯病 生物防治 荧光定量PCR 短短芽孢杆菌
- 浓香型白酒风味轮的建立及其对感官评价的研究
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- 《酿酒》江苏今世缘酒业股份有限公司;江南大学生物工程学院;江南大学生物工程学院酿酒科学与酶技术研究中心 周维军 左文霞 吴建峰 季方 徐岩 范文来 出版年：2013
- 关键词：风味轮 参比样 描述语 感官评价
- 傅里叶变换红外光谱结合化学计量学方法对白酒基酒的快速定性和定量分析 ( EI收录)
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- 《光谱学与光谱分析》江苏大学食品与生物工程学院;江苏今世缘酒业股份有限公司;江苏大学农业工程研究院 孙宗保 辛新 邹小波 吴建峰 孙莹 石吉勇 唐群勇 沈丹萍 桂翔 林斌 出版年：2017
- 关键词：红外光谱 白酒基酒 化学计量学 等级 酯类化合物
- 白酒细菌酒曲固态培养条件下B．subtilis S12产四甲基吡嗪的合成机制
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- 《食品与生物技术学报》江南大学;江苏今世缘酒业股份有限公司 吴建峰 徐岩 出版年：2014
- 关键词：B SUBTILIS S12 固态发酵 四甲基吡嗪 合成机制
- 基于超高效液相色谱-高分辨质谱的白酒基酒等级判别
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- 《中国酿造》江苏大学食品与生物工程学院;江苏今世缘酒业股份有限公司;江苏大学农业工程研究院 孙宗保 周轩 吴建峰 邹小波 孙莹 唐群勇 霍玲玲 出版年：2019
- 关键词：超高效液相色谱-高分辨质谱 化学计量学 白酒基酒 等级判别
- 大曲培养过程中微生物数量的变化
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- 《安徽农业科学》淮阴工学院生命科学与化学工程学院;江苏今世缘酒业股份有限公司 聂凌鸿 樊璐 季方 出版年：2011
- 关键词：大曲 微生物 消长规律
- 浓香型白酒中己酸检测方法研究
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- 《中国酿造》江苏今世缘酒业股份有限公司 季方 张士阳 吴建峰 左文霞 孙莹 唐群勇 桂翔 出版年：2020
- 关键词：浓香型白酒 己酸 气相色谱 检测方法
- 基于直接强度法的GC-O嗅闻分析不同醋龄镇江香醋香气活性成分 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》江苏大学食品与生物工程学院;江苏大学农业工程研究院;江苏今世缘酒业股份有限公司;江苏恒顺集团有限公司 孙宗保 闫晓静 林颢 邹小波 赵杰文 王振斌 尹俊玲 出版年：2018
- 关键词：镇江香醋 GC-O 直接强度法 醋龄 香气活性成分
- 基于GC-IMS的白酒特征分析及鉴别 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》北京工商大学化学与材料工程学院;江苏今世缘酒业股份有限公司;山东海能科学仪器有限公司;北京工商大学轻工科学技术学院 鲁祥凯 杨彪 孙莹 贺金娜 樊保民 孙辉 孙啸涛 出版年：2023
- 关键词：白酒 气相色谱-离子迁移谱 指纹图谱 特征提取 线性判别
- 响应面法优化枯草芽孢杆菌S0507产四甲基吡嗪的培养条件 ( EI收录)
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- 《食品科学》淮阴工学院生命科学与化学工程学院;江苏今世缘酒业有限公司 祝赛峰 吴建峰 赵希荣 出版年：2014
- 关键词：四甲基吡嗪 枯草芽孢杆菌 响应面法 气相色谱分析
