- 干燥方式对食用菌风味物质影响研究进展
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- 《食品安全质量检测学报》南京农业大学食品科学技术学院;江苏安惠生物科技有限公司 侯会 陈鑫 方东路 郑惠华 赵立艳 出版年:2019
- 关键词:干燥方式 食用菌 挥发性风味物质 非挥发性风味物质
- 羊肚菌酶解液制备美拉德反应肉味调味基料 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京农业大学食品科学技术学院;江苏安惠生物科技有限公司 高娟 杜佳馨 吴限 杨倩 方东路 郑惠华 赵立艳 胡秋辉 出版年:2020
- 关键词:羊肚菌 酶解液 美拉德反应 排序检验 模糊数学 电子舌 电子鼻
- 木耳粉对面团流变学特性及面条品质的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京财经大学食品科学与工程学院;江苏安惠生物科技有限公司;南京农业大学食品科学技术学院 王丹 郑惠华 纪阳 方东路 赵立艳 陈惠 胡秋辉 出版年:2019
- 关键词:毛木耳 黑木耳 流变学特性 面条品质
- 固相萃取-气相色谱-质谱联用法筛查食用菌中的农药残留 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京财经大学食品科学与工程学院;江苏安惠生物科技有限公司;南京农业大学食品科学技术学院 胡秋辉 张昌娟 郑惠华 邱伟芬 杨文建 赵立艳 出版年:2015
- 关键词:食用菌 NAGINATA^TM软件 固相萃取 气相色谱-质谱联用 农药残留
- 桑黄菌胞内多糖的理化性质和体外抗氧化活性 ( EI收录)
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- 《食品科学》江苏大学食品与生物工程学院;江苏安惠生物科技有限公司 闫景坤 马海乐 祝子坪 郑惠华 杨小明 刘伟民 出版年:2012
- 关键词:桑黄菌 胞内多糖 理化性质 体外抗氧化
- 灵芝多糖对2型糖尿病大鼠血流动力学及氧化应激的影响
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- 《中国中药杂志》南通大学医学院药理教研室;江苏安惠生物科技有限公司 薛华 乔进 孟国梁 吴锋 罗佳 陈惠 郑惠华 徐济良 出版年:2010
- 关键词:灵芝多糖 糖尿病 心肌病 血流动力学 NO 脂质过氧化
- 灵芝多糖联合二甲双胍对2型糖尿病大鼠心肌结构及血流动力学的影响
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- 《中国药理学通报》南通市第三人民医院药剂科;南通大学医学院药理学系;江苏安惠生物科技有限公司 乔进 窦志华 吴锋 孟国梁 陈惠 郑惠华 出版年:2016
- 关键词:灵芝多糖 二甲双胍 糖尿病大鼠 心肌结构 血流动力学 基质金属蛋白酶-2
- 灵芝多糖联合二甲双胍对2型糖尿病大鼠心肌AGEs及CTGF的影响及其机制
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- 《中国药理学通报》南通市第三人民医院药剂科;南通大学医学院药理学系;江苏安惠生物科技有限公司 乔进 窦志华 吴锋 孟国梁 陈惠 郑惠华 出版年:2014
- 关键词:灵芝多糖 二甲双胍 糖尿病大鼠 心肌纤维化 晚期糖基化终末产物 结缔组织生长因子 氧化应激
- 我国重要食用菌的名称探析
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- 《食药用菌》中国科学院微生物研究所;江苏安惠生物科技有限公司研发中心 卯晓岚 蒋丹 出版年:2012
- 关键词:食用菌 中文名称 拉丁学名
- 低能N^+离子注入诱变选育灵芝高产菌株的研究
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- 《药物生物技术》中国药科大学;江苏安惠生物科技有限公司;江苏省苏微微生物研究有限公司 李颖颖 谢瑀婷 全卫丰 刘广建 汪洁 李泰明 曹荣月 郑惠华 刘景晶 出版年:2011
- 关键词:低能N^+离子 酯酶同工酶电泳 灵芝 育种