- 山葡萄与山葡萄酒
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- 《酿酒科技》吉林市酿酒总厂 方志 出版年：2003
- 关键词：酒文化 山葡萄 山葡萄酒 藜芦醇
- 麸曲白酒酒糟的稻壳分离及综合应用
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- 《酿酒科技》吉林省吉林市酿酒总厂 朱孔华 刘振 出版年：1997
- 关键词：综合利用 酒糟 稻壳分离 麸曲白酒
- 韩国真露烧酎的特点
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- 《酿酒科技》吉林市酿酒总厂 方志 出版年：2001
- 关键词：烈性酒 真露酒 特点
- 利用玉米酒精糟液制取高蛋白饲料
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- 《适用技术之窗》吉林市酿酒总厂 朱孔华 曲辉 出版年：1997
- 关键词：玉米酒精糟液 高蛋白饲料 饲料
- 伏特加酒质量浅议
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- 《酿酒》吉林市酿酒总厂 方志 出版年：1994
- 关键词：伏特加酒 质量 白酒
- 营养配制型白酒
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- [发明专利] 吉林市酿酒总厂 19940410洪庆万 栾丽君 张今 方志 金俊济 出版年：1994
- 白酒酒度的简易计算
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- 《酿酒科技》吉林市酿酒总厂 方志 出版年：1999
- 关键词：白酒 酒度 简易计算 计算
- 营养配制型吉林原浆酒吉林特曲酒
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- 吉林市酿酒总厂等 0 出版年：0
- 营养配制型吉林原浆酒吉林特曲酒，是在原吉林原浆酒和原吉林特区酒工艺基础上，配入Ｌ－天冬氨酸钠等添加剂研制而成。Ｌ－天冬氨酸钠配入酒中，在溶解度、添加量、酒稳定性、调配勾兑等方面做了大量的试验，使酒的质量有了进一步提高。Ｌ...
- 关键词：蒸馏酒 曲酒
- 利用玉米酒精糟液生产蛋白饲料
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- 《酿酒科技》吉林市酿酒总厂 朱孔华 曲辉 出版年：1996
- 关键词：综合利用 玉米酒精 糟液 高蛋白饲料
- 科工贸一体化是企业振兴之路
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- 《工业技术经济》吉林市酿酒总厂 牟洪斌 出版年：1992
- 关键词：科工贸 振兴之路 经济体制改革 经济运行机制 经济发展 沿海地区 优质产品 经济协作 塑造企业形象 技术优势
