- 不同贮藏时间的普洱茶香气成分分析
- 1
- 《园艺学报》华南农业大学茶业科学研究所;华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室;华南农业大学仪器分析测试中心 张灵枝 王登良 陈维信 陈玉芬 出版年:2007
- 关键词:普洱茶 香气成分 萜烯 顶空—固相微萃取 气相色谱—质谱
- 顶空固相微萃取气—质联用分析香蕉的香气成分
- 2
- 《园艺学报》广东省/广州市果蔬保鲜重点实验室华南农业大学园艺学院;华南农业大学测试中心 朱虹 陈玉芬 李雪萍 李军 韩冬芳 陈维信 出版年:2007
- 关键词:香蕉 香气成分 顶空—固相微萃取 气质联用
- 不同套袋对香蕉主要品质和耐贮性的影响 ( EI收录)
- 3
- 《农业工程学报》华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室;华南农业大学教学科研基地 朱世江 马丽艳 刘少群 出版年:2009
- 关键词:贮藏 水果 品质控制 香蕉 套袋 干物质 耐贮性
- 苯并噻重氮和茉莉酸甲酯对采后香蕉果实抗病性及相关酶活性的影响
- 4
- 《中国农业科学》华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室 麻宝成 朱世江 出版年:2006
- 关键词:香蕉 苯并噻重氮 茉莉酸甲酯 防御酶 抗病性
- 杧果采前喷施茉莉酸甲酯对其抗病性和采后品质的影响
- 5
- 《园艺学报》中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;华南农业大学园艺学院 弓德强 谷会 张鲁斌 洪克前 朱世江 出版年:2013
- 关键词:杧果 茉莉酸甲酯(MeJA) 采后 品质 防御酶 炭疽病 抗病性
- 果实香气物质的合成与代谢研究进展
- 6
- 《广东农业科学》华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室 李秋棉 罗均 李雪萍 陈维信 出版年:2012
- 关键词:果实 香气 合成 代谢 贮藏 加工
- 开口箭提取物对荔枝霜疫霉菌的抑制作用及其对荔枝果实的贮藏效果
- 7
- 《中国农业科学》华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室 吴光旭 刘爱媛 陈维信 出版年:2006
- 关键词:开口箭 提取物 荔枝霜疫霉菌 抗菌活性 贮藏
- 不同保鲜膜包装对百香果采后贮藏品质的影响
- 8
- 《食品工业》贺州学院食品科学与工程技术研究院;华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室 帅良 廖玲燕 吴振先 潘中田 段振华 朱东建 出版年:2017
- 关键词:百香果 保鲜膜包装 BOPP 贮藏品质
- 植物中抗病原真菌的活性物质
- 9
- 《植物学通报》华南农业大学广东省果蔬保鲜重点实验室 吴光旭 何庭玉 刘爱嫒 陈维信 出版年:2004
- 关键词:植物 病原真菌 抗菌物质 生物活性
- 荔枝冷害过程中果皮色泽、花色素苷和类黄酮含量的变化
- 10
- 《园艺学报》华南农业大学广东省果蔬保鲜重点实验室;广州大学生物与化学工程学院 胡位荣 张昭其 季作梁 刘顺枝 张辉玲 出版年:2004
- 关键词:荔枝 冷害 果皮 色泽 花色素苷 类黄酮 贮藏