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江苏理工大学农业工程研究院农产品加工工程研究所 收藏

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研究主题:神经网络    超临界CO_2萃取    烤烟    遗传算法    基于遗传算法    

研究学科:轻工类    自动化类    

被引量:110H指数:5WOS: 1 EI: 4 北大核心: 7 CSCD: 7

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18 条 记 录,以下是 1-10

超临界CO_2萃取小麦胚芽油的试验研究 ( EI收录)
1
《农业工程学报》江苏理工大学农产品加工工程研究所;江苏理工大学 马海乐 陈钧 吴守一 李国文  出版年:1996
测定并分析了小麦胚芽的粒度、含水量、萃取温度、压力和CO_2流量对小麦胚芽油的超临界CO_2萃取率及产物品质(包括脂肪酸构成、VE含量、酸价和色泽)的影响。
关键词:超临界流体 萃取 小麦胚芽油 维生素E
并联神经网络在烤烟内在品质评定中的应用 ( EI收录)
2
《农业机械学报》江苏理工大学农产品加工工程研究所 高大启 吴守一  出版年:1999
江苏省应用基础研究基金
应用并联神经网络分析方法,能直接将烤烟主要化学成分测量数据转换为与香气、吃味、杂气、刺激性等评吸专家的感官评定指标值相一致的结果。应用实例表明,与感官评定方法相比,该方法在客观性。
关键词:神经网络 烤烟叶 化学成分 质量评价  
基于遗传算法的卷烟质量评定神经网络模型 ( EI收录)
3
《农业机械学报》江苏理工大学农产品加工工程研究所 殷勇 吴守一 高大启 方如明  出版年:1999
江苏省应用基础基金
卷烟质量的优劣迄今仍是靠卷烟评吸专家的感官进行评定。由于受到多种主、客观因素的影响,评定结果的准确性往往难以保证。为此,作者提出了一种基于遗传算法的神经网络评定模型及获取网络权重参数的具体遗传操作方法。实例证明,该模型能...
关键词:卷烟 质量  神经网络 遗传算法
烟草的超临界流体萃取
4
《中国烟草科学》江苏理工大学农产品加工工程研究所 岳鹏翔 吴守一 陈钧 李国文  出版年:1997
本文介绍了超临界流体萃取的基本原理、过程、特点及其在烟草工业上的应用。
关键词:烟草 超临界流体萃取 加工工艺  
机械视觉在两种颜色分类中的应用研究 ( EI收录)
5
《农业机械学报》江苏理工大学农产品加工工程研究所 许俐  出版年:1997
江苏省应用基础研究资助
用机器视觉分析、处理图像在农产品加工的分类和控制或遥感的测量中有诸多的应用价值,颜色的分类就是其中之一。本文根据CIE色度学理论,研究在不同照明系统下,两色混合图像中,颜色分类的通用测量方法,利用这种方法测量两种颜色之比...
关键词:机器视觉 区分  彩色  计算机视觉图像  
胚芽精米加工技术及生产设备研究
6
《粮食科技与经济》江苏理工大学农产品加工工程研究所 夏卫军 孙正和 姜松  出版年:1999
通过对胚芽米从加工工艺、稻谷的选用及加工设备的选择等方面的分析探讨;介绍了胚芽米机的研究现状。
关键词:胚芽精米  胚芽米机  留胚率 加工技术  
超临界CO_2精制鱼油中二十二碳六烯酸的研究
7
《水产学报》江苏理工大学农产品加工研究所 赵亚平 吴守一 陈钧 李国文  出版年:1997
高等学校博士点专项基金!9529901
关键词:超临界 CO2精制  二十二碳六烯酸 鱼油
速溶茶加工工艺初探
8
《茶叶机械杂志》江苏理工大学农产品加工工程研究所 陈庶来 陈洁  出版年:1995
本文介绍了速溶茶的特点、风味和功能,初步探讨了速溶茶的加工工艺。
关键词:茶  速溶茶 工艺  
绿茶浓缩液的加工技术
9
《饮料工业》江苏理工大学农产品加工研究所 岳鹏翔 吴守一  出版年:1998
介绍了绿茶浓缩液的加工工艺和技术,该产品保存了茶叶的色、香、味,还具有速溶于冷、热水。
关键词:绿茶浓缩液  加工工艺  原料  操作  产品质量
澄清草莓汁的研制
10
《食品工业科技》江苏理工大学农产品加工研究所 陈庶来 陈洁  出版年:1995
本文对澄清草莓汁的加工工艺进行了探讨,选择出合适的工艺条件,研制出色泽鲜红,营养丰富,清爽可口的澄清草莓汁。
关键词:澄清  草莓汁 饮料
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