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中国农业科学院家禽研究所 收藏

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研究主题:家禽    肉鸡    地方鸡种    微卫星    蛋鸡    

研究学科:经济学类    轻工类    生物科学类    自动化类    环境科学与工程类    

被引量:7,272H指数:34WOS: 220 北大核心: 1,028 CSCD: 450

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中华人民共和国农业行业标准 家禽生产性能名词术语和度量统计方法
1
《中国禽业导刊》中华人民共和国农业部;江苏省家禽科学研究所;扬州大学畜牧兽医学院 陈宽维 高玉时 王志跃 丁余荣 张学余 李慧芳 卜柱  出版年:2006
关键词:统计方法  名词术语  生产性能  度量  家禽 鸡  鸭  鹅  
肉鸡肌纤维与肉质关系研究
2
《中国畜牧杂志》江苏省家禽科学研究所;扬州大学畜牧兽医学院 陈宽维 李慧芳 张学余 陈国宏 高玉时  出版年:2002
选用地方鸡种白耳鸡、泰和鸡、黄羽肉鸡康达尔 12 8cs、石岐杂鸡、快长肉鸡AA鸡cs、蛋用鸡罗曼褐cs和矮脚黄鸡 7个鸡种 (系 ) ,在同样条件下饲养到 13周龄进行品味、肌纤维等性状测定。结果表明 ,地方鸡种白耳鸡...
关键词:肉鸡 肌纤维 肉质 品种  
应用PCR技术检测鸭疫里默氏杆菌的研究
3
《中国预防兽医学报》江苏省家禽科学研究所 胡清海 刘晓文 赵世华 张知良 丁铲 苗晋锋 刘华雷 赵东伟  出版年:2002
江苏省"九五"农业科技攻关项目 ;编号 :BE9932 4
根据已发表的鸭疫里默氏杆菌 15型CVL110 / 89株编码 4 2_kDa主要外膜蛋白的基因序列设计并合成一对引物 ,建立PCR方法 ,对 7个血清型的鸭疫里默氏杆菌纯培养菌及野外病死鸭病料组织进行检测。结果表明 ,...
关键词:PCR技术 鸭疫里默氏杆菌 检测  鸭  血清型
藏鸡和萧山鸡体尺及屠宰性能的比较分析
4
《中国家禽》扬州大学动物科学与技术学院;中国农业科学院家禽研究所 包文斌 周群兰 吴信生 张学余 王克华 程金花 陈国宏  出版年:2005
国家高新技术发展计划项目(863-2001AA243082);江苏省自然科学基金(BK2001144)
对藏鸡和萧山鸡的体尺和屠宰性能进行测定,并对测定的指标进行相关性分析,结果表明:藏鸡12周龄平均体斜长、龙骨长、髋宽、胫长、胫围分别为15.36cm,10.26cm,8.42cm,7.94cm和3.42cm,萧山鸡上述指...
关键词:藏鸡 萧山鸡 体尺 屠宰性能 相关性  
利用微卫星技术分析中国部分地方鸡种的遗传结构
5
《Acta Genetica Sinica》扬州大学畜牧兽医学院;中国农业科学院家禽研究所 吴信生 陈国宏 王得前 张学余 王克华 成荣 刘博 徐琪 周群兰  出版年:2004
国家"8 63"项目 (No .2 0 0 1AA2 43 0 82 );国家自然科学基金资助项目 (No .3 0 170 673 );江苏省自然科学基金项目 (No.BK2 0 0 114 4)资助~~
利用 7个微卫星标记对鹿苑鸡、固始鸡、藏鸡、白耳鸡、仙居鸡、茶花鸡、大骨鸡、北京油鸡、狼山鸡、河南斗鸡、泰和乌骨鸡和萧山鸡等 12个中国地方鸡种的等位基因频率、基因杂合度、平均基因杂合度、多态信息含量以及群体间的亲缘关系...
关键词:地方鸡种 微卫星 杂合度 模糊聚类
日粮中添加桑叶粉对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响
6
《中国家禽》中国农科院蚕业研究所农业部蚕桑产业产品质量监督检测中心;中国农科院家禽研究所农业部家禽品质监督检验测试中心 吴萍 厉宝林 李龙 赵东伟 王强 蒲俊华 赵晶 刘学贤 高玉时  出版年:2007
选用360只1日龄的肉鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只鸡,公母各半。试验组饲喂添加2%、4%、6%桑叶粉的基础日粮,对照组饲喂基础日粮。试验期为63天。统计分析肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的有关参数。结果...
关键词:桑叶粉 黄羽肉鸡 生长性能  屠宰性能 肉品质
泰和乌骨鸡肌肉肌苷酸含量变化规律及其遗传力估测
7
《扬州大学学报(农业与生命科学版)》扬州大学畜牧兽医学院动物科学系;江苏省家禽科学研究所 陈国宏 李慧芳 吴信生 李碧春 戴国俊 谢恺舟 王克华 陈宽维 张学余  出版年:2002
国家高新技术发展计划项目(8632001AA243082);国家自然科学基金资助项目(30170673);江苏省自然科学基金资助项目(BK2001144)
以4~28周龄泰和乌骨鸡为材料,研究胸肌和腿肌肌苷酸(IMP)含量的变化规律。结果表明:①肌肉中IMP含量随周龄的增加而逐渐减少;②体重与胸肌和腿肌IMP含量呈极显著中等负相关(P<0.01,r分别为-0.3457、-0...
关键词:含量变化规律  遗传力估测 泰和乌骨鸡 肌苷酸
不同饲养方式对鸡肉品质和屠宰性能的影响
8
《中国畜牧杂志》扬州大学动物科学与技术学院;中国农业科学院家禽研究所 肖小珺 陈国宏 王克华 李碧春 陆俊贤  出版年:2004
国家高新技术发展计划项目 ( 863 2 0 0 1AA2 43 0 82 )
本试验以快速型、中速型、优质型 3种青脚麻鸡商品代为试验材料 ,分别在笼养、平养和放养 3种方式下饲养 84d ,测定其常规肉品质和部分屠宰性能。结果表明 :(1)鸡种对肉pH值、胸肌率、半净膛率影响显著 (P <0 ....
关键词:饲养方式 鸡肉品质 屠宰性能 鸡  
仙居鸡的体尺测量及屠宰性能测定
9
《浙江畜牧兽医》浙江省农科院畜牧所;扬州大学畜牧兽医学院;中国农科院家禽研究所 王得前 陈国宏 吴信生 张学余 王克华  出版年:2004
对仙居鸡的体重、体尺及公鸡肉品质与屠宰性能进行测定,并对所涉及参数进行了相关性分析。结果表明:仙居鸡平均体斜长、龙骨长、髋宽、胫长、胫围分别为14.05cm、10.4cm、8.85cm、7.15cm、3.1cm;仙居公鸡...
关键词:仙居鸡 体尺测量 屠宰性能 相关性分析  
利用微卫星标记分析中国地方鸡种的遗传多样性
10
《中国科学(C辑)》中国农业大学动物科技学院;全国畜牧兽医总站;中国农业科学院家禽研究所 曲鲁江 李显耀 徐桂芳 陈宽维 杨红杰 张龙超 吴桂琴 侯卓成 徐桂云 杨宁  出版年:2006
国家杰出青年基金(批准号:30225032);教育部博士点基金(批准号:20020019011);农业部畜禽种质资源保护项目资助
中国幅员辽阔,拥有丰富的鸡种遗传资源.由于中国地方鸡种生产性能相对较低,很难与国内外家禽公司育成的商业品种竞争,现存数目较少,有些已经濒临灭绝.为了进一步了解中国地方鸡品种的遗传多样性状况,本研究采集了分布于中国各地的7...
关键词:中国  鸡  地方品种  遗传多样性  微卫星标记
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