华东理工大学生物工程学院发酵工业分离提取技术研发中心 
研究主题：壳寡糖 纳滤 聚合度 解淀粉芽孢杆菌 酶学性质
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类
- 发酵苹果汁的抗氧化性能变化
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- 《食品与发酵工业》华东理工大学生物工程学院发酵工业分离提取技术研发中心;杜邦营养与健康中心(原丹尼斯克(中国)有限公司) 叶盼 吴慧 王德纯 赵黎明 蒋丽华 出版年：2016
- 关键词：抗氧化活性 植物乳杆菌 苹果汁 总酚 总黄酮
- 传统与未来的碰撞:食品发酵工程技术与应用进展
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- 《生物技术进展》华东理工大学生物工程学院 张春月 金佳杨 邱勇隽 范立强 赵黎明 出版年：2021
- 关键词：食品发酵工程 食品生物工程 食品合成生物技术 细胞工厂 智能制造 未来食品
- 不同菌种发酵对诺丽果酵素的抗氧化性及风味物质的影响
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- 《食品工业科技》华东理工大学生物工程学院;华东理工大学生物工程学院;上海皇润食品科技有限公司 刘倩 袁越 张杰 赵瑞丽 赵黎明 出版年：2023
- 关键词：诺丽果酵素 乳酸菌 双歧杆菌 抗氧化活性 风味物质
- 解淀粉芽孢杆菌β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶基因的克隆表达及其酶学表征 ( EI收录)
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- 《食品科学》华东理工大学生物工程学院 陈宝莉 秦臻 赵黎明 出版年：2020
- 关键词：β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶 解淀粉芽孢杆菌 克隆 酶学性质 糖苷水解酶3家族
- 酶膜耦合法制备高聚合度壳寡糖
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- 《食品工业科技》华东理工大学生物工程学院;成都大学药学与生物工程学院 李允 秦臻 张崟 陈启明 邱勇隽 赵黎明 出版年：2019
- 关键词：壳寡糖 高聚合度 酶膜耦合技术 错流过滤 连续制备
- 生物技术产品绿色分离纯化技术进展
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- 《生物产业技术》华东理工大学生物工程学院;中国科学院微生物研究所 赵黎明 周卫强 出版年：2018
- 关键词：膜分离 模拟移动床色谱 超临界流体萃取 生物产品
- 生物基聚丁内酰胺肠衣膜的性能分析 ( EI收录)
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- 《食品科学》华东理工大学生物工程学院 张添添 陈启明 赵黎明 姜舒文 陈涛 出版年：2021
- 关键词：聚丁内酰胺 肠衣 抗菌性能 保鲜 可降解材料 包装
- 利用纳滤膜技术分离秸秆发酵液中糖和乳酸的研究
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- 《膜科学与技术》华东理工大学生物工程学院发酵工业分离提取技术研发中心;上海冠生园食品有限公司 郭佩 赵黎明 刘鲁杰 邱勇隽 李爽 出版年：2023
- 关键词：L-乳酸 残糖 秸秆发酵液 纳滤 CFSK模型
- 牛初乳中唾液酸乳糖与乳糖的色谱分离
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- 《过程工程学报》华东理工大学生物工程学院 李明 周家春 秦臻 陈启明 邱勇隽 赵黎明 出版年：2017
- 关键词：唾液酸乳糖 乳糖 色谱分离 牛初乳
- 特定聚合度区间壳寡糖的膜分离制备技术
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- 《食品工业科技》华东理工大学生物工程学院;上海生物制造技术协同创新中心 陈倩倩 邱勇隽 夏泉鸣 秦臻 赵黎明 出版年：2019
- 关键词：壳寡糖 纳滤 渗滤 分离 数学模型
