吉林农业大学食品工程学院 
研究主题：发酵 生产工艺 胚胎毒性 动脉管 乳酸菌
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类 自动化类 电气类
- 玉米须多糖调节免疫功能研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉林农业大学食品工程学院;吉林大学基础医学院药理教研室;吉林省白城中心医院 郑鸿雁 闵伟红 昌友权 马金荣 昌喜涛 出版年：2004
- 关键词：玉米须粗多糖 免疫功能
- 林蛙油中主要营养保健成分含量的研究
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- 《吉林农业大学学报》吉林大学生命科学院;吉林农业大学食品工程学院 胡鑫 刘成柏 陈晓平 王立梅 出版年：2003
- 关键词：林蛙油 营养保健成分 含量 雌二醇 促绒毛膜性腺激素 维生素E 粗蛋白质
- 高品质玉米膳食纤维生产工艺的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉林农业大学食品工程学院;天津商学院 张艳荣 王大为 祝威 出版年：2004
- 关键词：生产工艺 超临界CO2流体萃取技术 挤出技术 玉米膳食纤维 玉米皮
- 自然发酵酸菜汁中乳酸菌的分离筛选与鉴定研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉林农业大学食品工程学院;吉林省标准研究院 陈晓平 刘华英 魏小川 马艳梅 宋丽军 出版年：2006
- 关键词：酸菜汁 乳酸菌 分离鉴定
- 乳酸菌发酵对大米淀粉物理化学性质的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉林农业大学食品工程学院;中国农业大学食品科学与营养工程学院 闵伟红 李里特 王朝辉 出版年：2004
- 关键词：乳酸菌 淀粉 发酵
- 一种RNA提取试剂盒——TRIZOL的使用方法初探 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉林农业大学食品工程学院 于寒松 彭帅 谢远红 胡耀辉 出版年：2005
- 关键词：TRIZOL 酵母 RNA提取
- 超临界CO_2萃取对玉米醇溶蛋白提取率及水解度影响的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉林农业大学食品工程学院 王大为 邵信儒 张艳荣 出版年：2005
- 关键词：超临界CO2萃取 玉米醇溶蛋白 提取率 水解度
- 林蛙皮抗菌肽的提取及其某些特性的测定
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- 《吉林农业大学学报》吉林农业大学食品工程学院 袁德云 王立梅 胡耀辉 出版年：2001
- 关键词：林蛙 蛙皮多肽 抗菌肽 抑菌试验 提取
- 工作参数对超级稻育秧播种部件吸种性能的影响 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》吉林大学生物与农业工程学院;吉林农业大学食品工程学院;华南农业大学南方农业机械与装备关键技术省部共建教育部重点实验室 王朝辉 马旭 贾瑞昌 出版年：2009
- 关键词：农业机械 播种机 吸种性能 种层厚度 振动种盘
- 林蛙油主要营养成分的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉林农业大学食品工程学院 陈晓平 崔敬爱 胡耀辉 出版年：2005
- 关键词：林蛙油 营养成分
