河南农业大学生物技术与食品科学学院 
研究主题：教学改革 多样性 酵母菌 彩色小麦 南阳彩色小麦
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 航空航天类
- 黄瓜连作土壤微生物区系变化研究
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- 《土壤通报》南京农业大学生命科学学院微生物学系;河南农业大学生物技术与食品科学学院 胡元森 刘亚峰 吴坤 窦会娟 贾新成 出版年：2006
- 关键词：黄瓜连作 可培养微生物 变性梯度凝胶电泳 多样性
- 黄瓜不同生育期根际微生物区系变化研究
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- 《中国农业科学》南京农业大学生命科学学院微生物学系;河南农业大学生物技术与食品科学学院 胡元森 吴坤 刘娜 陈红歌 贾新成 出版年：2004
- 关键词：黄瓜 花期 根际微生物 生育期 生长 土壤微生物 类群 区系 16SrDNA DGGE
- 高浓度酒精发酵
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- 《酿酒科技》河南农业大学生物技术与食品科学学院;河南天冠企业集团;安琪酵母股份有限公司 侯保朝 杜风光 郭永豪 贾新成 刘代武 出版年：2005
- 关键词：高浓度发酵 酒精 酵母菌
- 南阳彩色小麦天然色素的提取及其理化性质研究
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- 《安徽农业科学》河南农业大学生物技术与食品科学学院 高向阳 柳艳霞 冉慧慧 张晓燕 出版年：2003
- 关键词：彩色小麦 天然食用色素 超声波提取 理化性质
- 海藻酸钙明胶联合固定化α-淀粉酶 ( EI收录)
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- 《食品科学》河南农业大学生物技术与食品科学学院 祝美云 艾志录 赵秋艳 戴清源 出版年：2004
- 关键词：海藻酸钙 明胶 制备 固定化 Α-淀粉酶
- 产苹果酒优良酵母菌株的选育研究
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- 《河南农业大学学报》河南农业大学生物技术与食品科学学院;唐山师范学院生物系 宋安东 吴云汉 李艳梅 陈红歌 张世敏 张建威 出版年：2002
- 关键词：苹果酒 酵母菌株 选育
- 南阳彩色小麦营养成分的初步研究
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- 《河南农业大学学报》河南农业大学生物技术与食品科学学院 高向阳 宋莲军 黄勇 柳艳霞 出版年：2003
- 关键词：彩色小麦 营养成分 氨基酸含量 种质资源
- 几株光合细菌的分离鉴定及在养殖罗非鱼中的应用
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- 《微生物学通报》中国科学院微生物研究所;河南农业大学生物技术与食品科学学院 黄志勇 王海胜 蒋培霞 宋安东 刘志培 出版年：2005
- 关键词：光合细菌 分离 鉴定 水产养殖
- 食品包装学的多媒体教学 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》河南农业大学生物技术与食品学院 张平安 艾志录 赵秋艳 乔明武 出版年：2005
- 关键词：食品包装学 多媒体 教学改革
- 漆酶检测方法的对比研究
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- 《河南大学学报（自然科学版）》河南大学生命科学学院;河南农业大学食品与生物技术学院 朱显峰 杨生玉 沈永红 刘宇鹏 于成德 王俊芳 吴坤 出版年：2002
- 关键词：对比研究 漆酶 检测方法 白腐真菌 Α-萘酚 产酶能力 发酵生产
