- 高职院校实施双证书制度探索与实践
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- 《职业圈》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 黄卫萍 杨昌鹏 农志荣 出版年：2007
- 关键词：双证书制度 职业资格证书 “双师”教师队伍
- 高职《食品试验设计与统计分析》课程教学改革的探讨
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- 《广西轻工业》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 覃海元 出版年：2007
- 关键词：食品试验设计 食品统计分析 高职课程 教学改革
- 新形势下高职院校食品类专业食品工艺课程教学改革探索
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- 《广西轻工业》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 农志荣 黄卫萍 覃海元 潘嫣丽 出版年：2008
- 关键词：高职教育 食品工艺 课程改革
- 高职园艺专业《果蔬贮藏加工》课程改革的探讨
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- 《广西轻工业》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 覃海元 出版年：2007
- 关键词：高职园艺 果蔬贮藏加工 教学改革
- 玉米秸秆微贮技术与青贮技术生产奶牛粗饲料的对比试验研究
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- 《安徽农学通报》广西农业职业技术学院食品与机电工程系;广西皇氏甲天下乳业股份有限公司 黄俊华 李仕坚 严高彰 黄忠良 朱振 兰勇三 出版年：2009
- 关键词：微贮技术 青贮技术 微贮饲料 青贮饲料
- 原味型火麻固体汤料的开发研制
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- 《广西轻工业》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 陆建林 农志荣 黄卫萍 陆璐 出版年：2009
- 关键词：火麻 固体汤料 开发研制
- 木棉花落花加工利用的研究
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- 《食品科技》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 农志荣 杨昌鹏 黄卫萍 覃海元 陆璐 出版年：2007
- 关键词：木棉花 落花 加工利用 恒温干燥 花汁饮料
- 食品塑料包装的安全性及其评价与管理
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- 《广西质量监督导报》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 农志荣 覃海元 黄卫萍 陆建林 陆璐 出版年：2008
- 关键词：食最 塑料包装 安全性 安全性评价 安全性管理
- 食品感官与物理检验在食品质量优劣现场监测中的应用
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- 《食品研究与开发》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 农志荣 黄卫萍 陆建林 陈智理 郭静婕 出版年：2008
- 关键词：感官检验 物理检验 食品质量 现场监测
- 鲜食甜玉米甜酒酿罐装食品的工艺研究
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- 《食品科技》广西农业职业技术学院食品与机电工程系 农志荣 陆璐 毛星梅 葛冬梅 王晓 出版年：2008
- 关键词：鲜食甜玉米 甜酒酿 罐装食品
