天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室 
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研究主题：发酵 响应面法优化 响应面法 酿酒酵母 Ε-聚赖氨酸
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 经济学类 自动化类
被引量：1,733H指数：16WOS: 31 EI: 37 北大核心: 215 CSCD: 136
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排序方式：
- 细菌纤维素性质及应用的研究进展
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- 《微生物学通报》天津工业大学纺织学院先进纺织复合材料教育部重点实验室;天津科技大学生物工程学院教育部工业微生物重点实验室 汪丽粉 李政 贾士儒 张健飞 出版年：2014
- 国家自然科学基金项目(No.31200719;21006072);天津市应用基础及前沿技术研究计划(No.14JCQNJC14200;11JCYBJC04400);应用化学与生态染整工程浙江省重中之重学科开放基金项目(No.YR2012014);天津市高等学校国家级大学生创新创业训练计划项目(No.201210058036)
- 细菌纤维素是由微生物合成的多孔性网状纳米级生物高分子材料,由于它具备高持水性、高透气性、良好生物相容性、高机械强度、三维网络结构等独特性质,因此在纺织、医用敷料、组织工程、食品、导电材料等行业具有广阔的应用前景。本文主要...
- 关键词：细菌纤维素 性质 应用 纺织 医用敷料
- 益生菌的分类、生理功能与有效性评价研究进展
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- 《中国农业科技导报》天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室;泰山学院;武汉科技大学医学院;天津市工业微生物重点实验室 李军训 罗学刚 高洁 郝冉 张同存 出版年：2010
- 国家863计划项目(2008AA10Z336)资助
- 益生菌是对宿主健康有益的活的微生物,大量研究结果表明益生菌在消化道、免疫和心血管系统等诸多健康方面发挥了作用。综述了益生菌的分类与生物学特性,以及益生菌调节血脂、降血压、降血糖、抗过敏和调节免疫功能的研究进展,并对其黏附...
- 关键词：益生菌 分类 生理功能 评价
- 我国柠檬酸发酵工业的创新与发展
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- 《中国酿造》工业微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院 高年发 杨枫 出版年：2010
- 该文回顾了我国柠檬酸工业的创立过程与发展历程,着重介绍了近几年来柠檬酸的产量和生产技术水平的提高,并对我国已挤身于世界柠檬酸强国行列的内在原因进行了分析,进而较深入地介绍了我国柠檬酸生产中菌种、发酵、提取和"三废"处理等...
- 关键词：柠檬酸 吸交 变温色谱 废水处理
- 响应面法优化黑果枸杞中原花青素提取工艺
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- 《食品工业科技》工业微生物教育部重点实验室;齐鲁工业大学生物工程学院;山东省食品发酵工业研究设计院 赵文娟 宋扬 李文婧 杨洪江 出版年：2017
- 山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(2014BSB01118)
- 为了提高原花青素的得率,在单因素实验的基础上,采用响应面实验设计优化从黑果枸杞中提取原花青素的工艺。通过考察乙醇体积分数、提取温度、提取时间三个因素及其交互作用对原花青素得率的影响,建立了该工艺的二次多项数学模型。实验表...
- 关键词：黑果枸杞 原花青素 提取 响应面
- 羧甲基茯苓多糖的抗氧化研究
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- 《食品研究与开发》工业微生物教育部重点实验室;天津大学药物科学与技术学院 曹宇 高文远 张黎明 王娟 黄滔 出版年：2009
- 通过对茯苓药材中提取的茯苓多糖进行羧甲基修饰,制备一种水溶性羧甲基茯苓多糖(CMP),并对其抗氧化性进行研究。测定样品的还原能力和抗氧化能力两个指标:利用H2O2和Fe2+混合发生Fenton反应测定CMP对·OH的清除...
- 关键词：茯苓多糖 羧甲基化 抗氧化
- 超声波提取覆盆子干果黄酮工艺研究
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- 《中国酿造》工业微生物教育部重点实验室;衡水学院生命科学系 孙金旭 朱会霞 肖东光 出版年：2010
- 衡水市指令性课题(07003)
- 覆盆子具有抗衰老、调节生殖系统、促进细胞免疫机能、减肥之功效。通过实验研究了超声波功率、时间、超声波温度对提取覆盆子黄酮的影响,利用试验设计软件DPS,通过二元旋转组合设计试验得到了覆盆子黄酮溶出量与超声波功率、时间、超...
- 关键词：覆盆子 黄酮 提取 超声波 DPS
- 糠醛渣的纤维素酶水解及其最优纤维素转化条件 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》清华大学核能与新能源技术研究院;天津科技大学教育部工业微生物重点实验室;河南农业大学生命科学学院 仉磊 李涛 王磊 李十中 出版年：2009
- "十一五"国家科技支撑计划重大项目(2006BAD07A01)
- 该文对糠醛渣的纤维素酶水解特性进行了研究,探索利用玉米芯制糠醛联产燃料乙醇工业化生产的可行性。分析糠醛渣组分,表明其半纤维素质量分数为3.1%,纤维素为31.6%,说明糠醛生产过程对玉米芯的预处理基本满足高效酶解糖化糠醛...
- 关键词：水解 乙醇 纤维素 糠醛渣
- 葡萄酒酿造过程中氨基酸含量变化的研究
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- 《中国酿造》天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室 高年发 李磊 邓旭衡 宋磊 出版年：2011
- 应用HPLC对我国4个产区多个品种葡萄酒酿造过程样品中氨基酸含量变化趋势进行了研究,结果表明,L-脯氨酸是所有葡萄汁中氨基酸的主体,也是各样品含量差异最大的氨基酸;红葡萄酒中含脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等20种氨基酸,其中以...
- 关键词：氨基酸 红葡萄酒 脯氨酸
- 白腐菌Trametes versicolor产漆酶发酵条件的优化
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- 《食品研究与开发》天津农学院食品科学系;天津科技大学生物工程学院工业微生物重点实验室 郭梅 蒲军 梁鹏 温斌 路福平 杜连祥 出版年：2006
- 对白腐菌Trametesversicolor产漆酶的发酵条件进行了研究,结果表明摇瓶培养产漆酶的最佳培养基组成为:可溶性淀粉2g/L,氯化铵1.2g/L,KH2PO42g/L,MgSO4·7H2O0.5g/L,CaCl2...
- 关键词：白腐菌Trametes VERSICOLOR 漆酶 发酵条件
- 玉屏风总多糖水提醇沉工艺条件优化
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- 《中国实验方剂学杂志》天津科技大学生物工程学院;天津大学药物科学与技术学院 张黎明 朱丽 李雪 高文远 出版年：2011
- 目的:优化玉屏风总多糖(YTP)的水提醇沉工艺条件。方法:以玉屏风总多糖得率为考察指标,采用正交试验法对YPT水提醇沉工艺的影响因素料液比、提取时间、醇沉浓度进行优化。结果:水提醇沉提取玉屏风总多糖的最佳提取工艺为:料液...
- 关键词：玉屏风总多糖 正交试验 水提醇沉法
