广西科技大学生物与化学工程学院 
研究主题：壳聚糖 性能研究 教学改革 脱色 改性
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 电气类 建筑类
- 中药指纹图谱研究与应用进展
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- 《中国药房》广西工学院生物与化学工程系 刘文 蒋世云 出版年：2011
- 关键词：中药 质量控制 指纹图谱 现代生物技术
- 改革微生物学实验教学方法,提高学生综合能力
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- 《微生物学通报》广西工学院生物与化学工程系 黄瑶 黄翠姬 伍时华 容元平 出版年：2009
- 关键词：微生物学 实验教学 教学改革 综合能力
- 过氧化氢的分解反应
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- 《河池师专学报》广西工学院轻工化工系;河池师专化生系 吴洪达 黄映恒 出版年：2002
- 关键词：过氧化氢 分解反应 热力学性质 动力学性质 反应机理 影响因素 分解速度
- 桑白皮总黄酮的镇咳祛痰作用
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- 《沈阳药科大学学报》广西工学院生物与化学工程系;沈阳药科大学药学院;沈阳药科大学中药学院 韦媛媛 徐峰 陈侠 陈晓伟 张国刚 出版年：2009
- 关键词：桑白皮 黄酮 镇咳 祛痰
- 牡丹籽油的研究进展及油用牡丹综合利用价值分析
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- 《中国油脂》广西科技大学生物与化学工程学院;珠海伊斯佳科技股份有限公司 毛善巧 李西俊 出版年：2017
- 关键词：牡丹籽油 油用牡丹 亚麻酸 研究进展 综合利用
- 超声波辅助提取西番莲果皮中果胶的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》广西工学院生物与化学工程系 黄永春 马月飞 谢清若 何仁 班莉莉 出版年：2006
- 关键词：超声波 果胶 西番莲果皮 提取
- HS-SPME-GC-MS测定三种类型百香果果实挥发性风味成分
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- 《食品工业科技》广西科技大学生物与化学工程学院食品科学与工程系;华中农业大学食品科技学院 刘纯友 江素珍 冯笑 田玉红 出版年：2021
- 关键词：顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 百香果 挥发性风味成分 相对气味活度值
- 迷迭香挥发油成分及抑菌活性研究
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- 《安徽农业科学》广西工学院生物与化学工程系;广西中烟工业公司技术中心 刘昭明 田玉红 黄翠姬 林艾 出版年：2009
- 关键词：迷迭香 挥发油 气相色谱 质谱 抑菌活性
- 百香果加工适性的测定及提高其出汁率的研究
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- 《食品研究与开发》广西工学院生物与化学工程系 杨锋 黄永春 何仁 任仙娥 陈锦姬 出版年：2008
- 关键词：百香果 加工适性 酶法浸提 出汁率
- 糯米甜酒发酵过程的生物学特性研究
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- 《酿酒》广西工学院轻工化工系 刘昭明 蒋世云 出版年：2001
- 关键词：甜酒 发酵 糯米 生物学特性 微生物 化学成分
